{"id":10738,"date":"2013-06-04T17:00:57","date_gmt":"2013-06-04T14:00:57","guid":{"rendered":"http:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/?p=10738"},"modified":"2013-06-04T17:48:40","modified_gmt":"2013-06-04T14:48:40","slug":"pastis-check","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2013\/06\/pastis-check.html","title":{"rendered":"Pastis, check!"},"content":{"rendered":"

\"Pastis,<\/a><\/p>\n

Viime lauantaina olimme kahvipapujen hakureissulla Helsingiss\u00e4 ja n\u00e4lk\u00e4 p\u00e4\u00e4si yll\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n kesken kaiken. Hetken ymp\u00e4riins\u00e4 py\u00f6ritty\u00e4mme p\u00e4\u00e4timme suunnistaa kohti pikkuroballa sijaitsevaa Ravintola Pastista<\/a>, sill\u00e4kin uhalla ett\u00e4 siell\u00e4 ei tilaa olisi. Olimme toiveikkaita sen suhteen, ett\u00e4 ainakin baariin mahtuu jos ei muuten. Baarin varaamattomia ruokapaikkoja kun on kovasti mainostettu. P\u00e4\u00e4simme kuitenkin ihan salin puolelle ruokailemaan, p\u00e4iv\u00e4 saattoi kyll\u00e4 juhlap\u00e4iv\u00e4n\u00e4 olla tavanomaista hiljaisempi.<\/p>\n

Pastishan on Murun pit\u00e4jien Henrin, Nikin ja kumppaneiden t\u00e4n\u00e4 kev\u00e4\u00e4n\u00e4 avannut toinen ravintola. Murun massiivisten p\u00f6yt\u00e4varausjonojen vastapainoksi Pastikseen on siis haluttu j\u00e4tt\u00e4\u00e4 tilaa my\u00f6s satunnaisille ruokailemaan piipahtaville ja osaan ravintolaa ei otetakaan ollenkaan varauksia.\u00a0Sisustukseltaan ravintola on moderni pienin bistro-viittauksin, ruoan sanotaan puolestaan noudattelevan\u00a0klassista ranskalaista bistro-tyyli\u00e4. Ideana on tarjota laadukas hyvin tehty p\u00e4\u00e4raaka-aine muutaman sit\u00e4 tukevan lis\u00e4kkeen kera, hieman runsaampia annoksia joissa korostuu yksinkertaisuus, mutta samalla asioiden tekeminen kunnolla.<\/p>\n

Ravintolan yleinen vastaanotto on ollut p\u00e4\u00e4asiassa positiivinen vaikka jonkun verran on sora\u00e4\u00e4ni\u00e4kin ruoan suhteen kuulunut. Meille ruoka kuitenkin maistui ja se oli tyylilt\u00e4\u00e4n juuri sellaista kuin odotimmekin. Hyvi\u00e4 yksinkertaisia makuja, oikein kypsennettyn\u00e4 ja sopivilla harkituilla lis\u00e4kkeill\u00e4 varustettuna. Ruoasta maistui tuoreus ja raaka-aineiden laatu. Mit\u00e4\u00e4n j\u00e4risytt\u00e4v\u00e4n poikkeuksellistahan annoksissa ei ollut, mutta ei sit\u00e4 kyll\u00e4 odotettukaan.<\/p>\n

S\u00f6imme molemmat kolmen ruokalajin illallisen, itse otin p\u00e4iv\u00e4n menun ja Tia valitsi annoksensa itse.\u00a0Alkupalaksi me molemmat otimme kylm\u00e4savulohta, paahdettua briossia ja piparjuurituorejuustoa<\/em>, p\u00e4\u00e4ruoksi min\u00e4 s\u00f6in aivan erinomaisen kuvepaistin b\u00e9arnaise<\/em> kun Tia taas valitsi kalakvenellit kera kuorrutettujen katkarapujen sek\u00e4 parsan<\/em>. P\u00e4\u00e4ruoan kanssa otimme jaettavaksi lisukkeeksi tryffelisuolatut maalaisranskalaiset<\/em>, joilta huomion varasti ravintolan aivan erinomainen ketsuppi sek\u00e4 sinappi. J\u00e4lkiruoaksi s\u00f6imme porkkanakakkua<\/em> ja suklaasouffl\u00e9n<\/em>. Erityismaininta muuten ravintolan kahvista, saattoi nimitt\u00e4in olla paras kahvi mink\u00e4 olen miss\u00e4\u00e4n ruoka-ravintolassa koskaan saanut. Aivan erinomaista.<\/p>\n

Positiivinen fiilis siis j\u00e4i. Ruoka oli oikein hyv\u00e4\u00e4, tarjoilu pelasi ja oli oikein yst\u00e4v\u00e4llist\u00e4. Ilmapiiri oli mutkaton ja huokui sopivaa tekemisen meininki\u00e4. Hintatasokin oli oikein kohtuullinen. P\u00e4iv\u00e4n kolmen ruokalajin menu maksoi 40 euroa, joka ei ole todellakaan paha kun miettii mit\u00e4 sill\u00e4 sai. Menn\u00e4\u00e4n uudestaankin.<\/p>\n

\"Pastis,<\/a><\/p>\n

\"Pastis,<\/a><\/p>\n

Aterioinnin lopuksi ruokalistasta pit\u00e4\u00e4 tietenkin taitella lakki.\u00a0J\u00e4rkk\u00e4ri\u00e4 ei ollut mukana eli kuvat on taattua k\u00e4nnykk\u00e4laatua, joten niiden rupuisuutta piti yritt\u00e4\u00e4 peitell\u00e4 “hienolla” k\u00e4sittelyll\u00e4. Kyll\u00e4 n\u00e4ist\u00e4 kai jotain kuitenkin irti saa. Komea Lada oli muuten parkissa ravintolan edess\u00e4, eik\u00f6 totta? :)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viime lauantaina olimme kahvipapujen hakureissulla Helsingiss\u00e4 ja n\u00e4lk\u00e4 p\u00e4\u00e4si yll\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n kesken kaiken. Hetken ymp\u00e4riins\u00e4 py\u00f6ritty\u00e4mme p\u00e4\u00e4timme suunnistaa kohti pikkuroballa sijaitsevaa Ravintola Pastista, sill\u00e4kin uhalla ett\u00e4 siell\u00e4 ei tilaa olisi. Olimme toiveikkaita sen suhteen, ett\u00e4 ainakin baariin mahtuu jos ei muuten. Baarin varaamattomia ruokapaikkoja kun on kovasti mainostettu. P\u00e4\u00e4simme kuitenkin ihan salin puolelle ruokailemaan, p\u00e4iv\u00e4 saattoi […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10739,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[8],"tags":[82,175],"class_list":["post-10738","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-ravintola","tag-ruoka"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2013\/06\/pastis1.jpg?fit=660%2C698&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-2Nc","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10738"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10753,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10738\/revisions\/10753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10739"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}