{"id":10995,"date":"2013-07-29T16:20:23","date_gmt":"2013-07-29T13:20:23","guid":{"rendered":"http:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/?p=10995"},"modified":"2013-07-29T16:20:23","modified_gmt":"2013-07-29T13:20:23","slug":"bistro-o-mat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2013\/07\/bistro-o-mat.html","title":{"rendered":"Bistro O mat"},"content":{"rendered":"

\"Bistro<\/a><\/p>\n

Viimeinkin tuli l\u00e4hdetty\u00e4 Kirkkonummella sijaitsevaan Bistro O mat<\/a>:iin illalliselle. Monta kertaa siit\u00e4 on puhuttu, mutta aina on tullut jotain muuta ohjelmaa. Jo alkuruokien j\u00e4lkeen totesimme, ett\u00e4 t\u00e4nne tulemme varmasti uudestaankin. Ravintola nimitt\u00e4in sijaitsee meilt\u00e4 vain noin 15 minuutin ajomatkan p\u00e4\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n

Itse tilasin 3 ruokalajin menuun ja Mikko p\u00e4\u00e4tti poimia ruokalajit itse listalta. Alkupaloiksi otimme Chez Jasun suosittelemia etanoita ja maalaisleip\u00e4\u00e4 valkosipuli-yrttivoissa sek\u00e4 haudutettua grillattua valkoista parsaa. Etanat olivat todella maukkaita, eik\u00e4 valkosipulia oltu s\u00e4\u00e4stelty. Parsa-annos kaikessa yksikertaisuudessa oli loistava, maut ja rakenne oli kohdallaan. T\u00e4ydellinen kes\u00e4illan alkupala.<\/p>\n

\"Bistro<\/a>\"Bistro<\/a><\/p>\n

P\u00e4\u00e4ruoaksi menuun kuului Boeuf, joka sis\u00e4lsi grillattua h\u00e4r\u00e4nmarmorifileet\u00e4, valkoista parsaa ja bearnaisevoita. Liha oli todella hyvin maustettu ja muutenkin maut olivat kohdallaan. Pieni miinus marmorih\u00e4r\u00e4n hieman sitke\u00e4st\u00e4 rakenteesta, mutta ehk\u00e4 marmoriliha on aina hieman sitke\u00e4\u00e4? Mikko otti p\u00e4\u00e4ruoaksi klassikkolistalta l\u00f6ytyv\u00e4n O Mat burgerin. Annoksena burgeri oli melko tavanomainen, mutta hyvin valmistettu. Erityisesti burgerin pihvi sai kiitosta t\u00e4ydellisest\u00e4 kypsyysasteesta. Avokadokastike burgerin v\u00e4liss\u00e4 oli yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4, mutta toimi mainiosti muiden makujen kaverina.<\/p>\n

\"Bistro<\/a>\"Bistro<\/a><\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 kohtaa aloimme olla jo todella t\u00e4ynn\u00e4, sill\u00e4 annokset olivat melko suuria ja t\u00e4ytt\u00e4vi\u00e4. J\u00e4lkiruoat oli kuitenkin viel\u00e4 pakko maistella. Mocca Cr\u00e9me Br\u00fcl\u00e9e sitruunavaahdolla oli taivaallista. Br\u00fcl\u00e9en sokerikuorrute oli rapeaa ja sitruunavaahto sopi yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n hyvin mokan kanssa, vaikka aluksi t\u00e4m\u00e4 yhdistelm\u00e4 hieman ep\u00e4ilytti. Mikko tilasi superkauniin suklaamousse ja mandariinisorbetti -annoksen. Suklaamoussekakku oli aivan mielett\u00f6m\u00e4n hyv\u00e4\u00e4 ja mandariinisorbetti sopi moussen kaveriksi kuin nakutettu.<\/p>\n

\"Bistro<\/a>\"Bistro<\/a><\/p>\n

Kolmen ruokalajin illalliset kahdelle ja kaksi lasia viini\u00e4 kustansivat hieman alle 100 euroa, joten ei paha. Menuun ottamalla s\u00e4\u00e4st\u00e4\u00e4 varsinkin jos havittelee listan kalleimpia p\u00e4\u00e4ruokia. Harmi, ett\u00e4 Taste of Helsingin suosikkiannostani, haukiburgeria, ei ollut tarjolla. ;) Mutta ilmeisesti se l\u00f6ytyy lounaslistalta.<\/p>\n

\"Bistro<\/a>\"Bistro<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viimeinkin tuli l\u00e4hdetty\u00e4 Kirkkonummella sijaitsevaan Bistro O mat:iin illalliselle. Monta kertaa siit\u00e4 on puhuttu, mutta aina on tullut jotain muuta ohjelmaa. Jo alkuruokien j\u00e4lkeen totesimme, ett\u00e4 t\u00e4nne tulemme varmasti uudestaankin. Ravintola nimitt\u00e4in sijaitsee meilt\u00e4 vain noin 15 minuutin ajomatkan p\u00e4\u00e4ss\u00e4. Itse tilasin 3 ruokalajin menuun ja Mikko p\u00e4\u00e4tti poimia ruokalajit itse listalta. Alkupaloiksi otimme Chez […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11004,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[8],"tags":[82,175],"class_list":["post-10995","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-ravintola","tag-ruoka"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2013\/07\/bistroomat2.jpg?fit=660%2C735&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-2Rl","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10995"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10995\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11010,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10995\/revisions\/11010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11004"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}