{"id":11867,"date":"2014-08-04T18:47:55","date_gmt":"2014-08-04T15:47:55","guid":{"rendered":"http:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/?p=11867"},"modified":"2014-08-04T18:47:55","modified_gmt":"2014-08-04T15:47:55","slug":"fornitaly-pizzapiknikilla-jollaksessa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2014\/08\/fornitaly-pizzapiknikilla-jollaksessa.html","title":{"rendered":"Fornitaly, pizzapiknikill\u00e4 Jollaksessa"},"content":{"rendered":"

\"fornitaly1\"<\/a><\/p>\n

Fornitalya<\/a> on jo hetken aikaa hehkutettu v\u00e4h\u00e4n joka puolella. Moni tuttumme on kehunut ja mediakin l\u00e4htenyt jo ylistykseen mukaan. Hesarin Nyt-liitteess\u00e4 julkaistun jutun<\/a> j\u00e4lkeen on kuulemma ollut melkoinen ruuhka ja asiakkaita riitt\u00e4\u00e4. Mutta mist\u00e4 oikein on kysymys? No pizzasta tietenkin. Helsingiss\u00e4 Jollaksessa entisess\u00e4 navetassa sijaitseva Fornitaly on aito italialainen, italialaisten py\u00f6ritt\u00e4m\u00e4 pizzeria, joka avasi ovensa syksyll\u00e4 2013. Pizzeria sijaintinsa lis\u00e4ksi erikoinen siksi, ett\u00e4 se myy pizzoja vain mukaan viet\u00e4viksi, asiakaspaikkoja ei ole. Kes\u00e4isin l\u00e4heisilt\u00e4 kallioilta saattaakin l\u00f6yt\u00e4\u00e4 useamman pizzaa nauttivan piknik-seurueen.<\/p>\n

Vuosikaudet on mets\u00e4stetty parasta pizzaa, milloin ravintolasta ja milloin itse tehtyn\u00e4, joten olihan se sitten itse koettava ja l\u00e4hdett\u00e4v\u00e4 ottamaan selv\u00e4\u00e4 kehujen todenper\u00e4isyydest\u00e4. Viime perjantaina sitten k\u00f6r\u00f6ttelimme vajaan tunnin ja 30 km mittaisen matkan pizzalle. Saapuessamme paikalle oli piha jo t\u00e4ynn\u00e4 autoja ja ihmisi\u00e4 istuskeli kallioilla ja muutamilla pihalle nostetulla tuolilla. Tilaamaan p\u00e4\u00e4simme jonottamatta, mutta katkeamattomasti soiva puhelin h\u00e4iritsi sen verran, ett\u00e4 kassalla kesti hetken ottaa tilauksemme vastaan. Tilasimme Bufalan<\/em> ja p\u00e4iv\u00e4n pizzana listan ulkopuolelta myydyn Salsiccia & carciofin<\/em>. <\/span>Noin puolen tunnin odotusajassa navetan ulkopuolelle ehtikin sitten muodostua komea jono. Olimme siis hyv\u00e4\u00e4n aikaan paikalla. Siirryimme muiden per\u00e4ss\u00e4 l\u00e4heisille kallioille piknikille, sy\u00f6m\u00e4\u00e4n pizzat ja nauttimaan komeasta kes\u00e4-illasta.<\/p>\n

Pizzoja ei ollut turhaan kehuttu. Maukas ja hyv\u00e4ntuntuinen pohja \u2013 rapea pinnalta ja mehev\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4, sek\u00e4 eritt\u00e4in hyv\u00e4 tomaattikastike. Pizzan perusl\u00e4ht\u00f6kohdat siis kunnossa. Muut t\u00e4ytteet olivat my\u00f6s laadukkaita, tuoremakkara-artisokkapizza oli melkein yht\u00e4 hyv\u00e4 kuin itse tekem\u00e4mme<\/a> (pit\u00e4\u00e4h\u00e4n sit\u00e4 omaa aina v\u00e4h\u00e4n kehua) ja puhveli-mozzarellapizza juuri sellainen kun pit\u00e4\u00e4kin olla. Vaikka pizzat olivat hyvi\u00e4 niin sijainti pit\u00e4\u00e4 omalla kohdallamme valitettavasti huolen siit\u00e4, ett\u00e4 t\u00e4\u00e4ll\u00e4 voi k\u00e4yd\u00e4 vain satunnaisesti. L\u00e4hemp\u00e4\u00e4 esim. Putte’sista saa meid\u00e4n mielest\u00e4 ihan yht\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 pizzaa, t\u00e4ytteiss\u00e4 on tosin hieman eroja. Paikallisille kuitenkin oikea kultakaivos. Saatavuutta rajoittaa ruuhkat ja hieman rajalliset aukiolo-ajat (pe klo 16-20, la klo 13-19), mutta laadukasta pizzaa on kuitenkin saatavilla l\u00e4helt\u00e4, kotona sy\u00f6t\u00e4v\u00e4ksi. Voisi kuvitella ett\u00e4 vastaavalle olisi tilaa my\u00f6s t\u00e4\u00e4ll\u00e4 l\u00e4ntisell\u00e4 puolella p\u00e4\u00e4kaupunkiseutua.<\/p>\n

\"fornitaly2\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fornitalya on jo hetken aikaa hehkutettu v\u00e4h\u00e4n joka puolella. Moni tuttumme on kehunut ja mediakin l\u00e4htenyt jo ylistykseen mukaan. Hesarin Nyt-liitteess\u00e4 julkaistun jutun j\u00e4lkeen on kuulemma ollut melkoinen ruuhka ja asiakkaita riitt\u00e4\u00e4. Mutta mist\u00e4 oikein on kysymys? No pizzasta tietenkin. Helsingiss\u00e4 Jollaksessa entisess\u00e4 navetassa sijaitseva Fornitaly on aito italialainen, italialaisten py\u00f6ritt\u00e4m\u00e4 pizzeria, joka avasi ovensa […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11868,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[8],"tags":[48,78,82],"class_list":["post-11867","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-kesa","tag-pizza","tag-ravintola"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/08\/fornitaly1.jpg?fit=660%2C382&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-35p","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11867"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11867\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11874,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11867\/revisions\/11874"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11868"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}