{"id":12137,"date":"2014-10-12T21:14:09","date_gmt":"2014-10-12T18:14:09","guid":{"rendered":"http:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/?p=12137"},"modified":"2014-10-20T20:55:30","modified_gmt":"2014-10-20T17:55:30","slug":"goi-cuon-eli-vietnamilaiset-kevatrullat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2014\/10\/goi-cuon-eli-vietnamilaiset-kevatrullat.html","title":{"rendered":"G\u1ecfi c\u00fa\u00f4n eli vietnamilaiset kev\u00e4trullat"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat1.jpg?ssl=1\" rel=\"lightbox[12137]\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12141\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat1.jpg?resize=660%2C725&#038;ssl=1\" alt=\"kevatrullat1\" width=\"660\" height=\"725\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat1.jpg?w=660&amp;ssl=1 660w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat1.jpg?resize=325%2C357&amp;ssl=1 325w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat1.jpg?resize=500%2C549&amp;ssl=1 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"recipe_intro\">OivaPari -kilpailun toinen osakilpailu p\u00e4\u00e4ttyy t\u00e4n\u00e4\u00e4n ja taas ollaan hyviss\u00e4 ajoin liikkeell\u00e4. Eli aivan viimetipassa. T\u00e4ll\u00e4 kertaa resepti oli kuitenkin jo hyviss\u00e4 ajoin mietittyn\u00e4, raaka-aineiden haalimiseen meni vain v\u00e4h\u00e4n aikaa eik\u00e4 toteuttamiseen oikein meinannut l\u00f6yty\u00e4 aikaa. Lopulta sitten <a href=\"http:\/\/hannansoppa.com\" target=\"_blank\">Hanna<\/a> viel\u00e4 ehti <a href=\"http:\/\/hannansoppa.com\/unvined-rulla-edition\/\" target=\"_blank\">melkein samalla idealla<\/a> kiilata ohi, mutta tehtiin nyt kuitenkin n\u00e4it\u00e4. Onhan meill\u00e4 v\u00e4h\u00e4n erilaiset t\u00e4ytteet rullissamme.<\/p>\n<p class=\"recipe_intro\">Mutta muutama sananen kilpailusta. Ensimm\u00e4isess\u00e4 osakilpailussa <a title=\"Paahtopaisti-sm\u00f8rre\" href=\"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2014\/09\/paahtopaisti-smorre.html\">sovitettiin<\/a> gourmet fast foodia keskit\u00e4ytel\u00e4iselle punaviinille ja nyt olisi sitten hedelm\u00e4isen valkoviinin vuoro. Se mik\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 on kuitenkin erilaista on se, ett\u00e4 kyseinen viini \u2013 <a href=\"http:\/\/www.juomavinkki.fi\/fi\/alkoviini\/alkoholiton\/australia\/jacobs-creek-unvined-riesling\" target=\"_blank\">Jacob&#8217;s Creek UnVINED Riesling<\/a> \u2013 on alkoholiton. Alkoholin poistaminen viinist\u00e4 muuttaa juoman luonnetta yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n paljon, makeus ja hedelm\u00e4isyys korostuvat ja hapot j\u00e4\u00e4v\u00e4t taka-alalle. Seurustelujuomana alkoholiton viini onkin hyvin erilainen kuin alkoholillinen vastine, mutta ruoan kanssa sopivasti yhdistettyn\u00e4 toimii huomattavasti paremmin. Alkoholittomista punaviineist\u00e4 ei ehk\u00e4 voi sanoa ihan samaa mutta p\u00e4tee t\u00e4m\u00e4 ainakin valkkareihin.<\/p>\n<p class=\"recipe_intro\" style=\"text-align: center;\"><em>* * *<\/em><\/p>\n<p class=\"recipe_intro\" style=\"text-align: center;\"><em>T\u00e4m\u00e4 resepti p\u00e4\u00e4si OivaPari -kilpailun finaaliin. Jee!<\/em><\/p>\n<p class=\"recipe_intro\" style=\"text-align: center;\"><em><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12168\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/Oiva_pari_GourmetFastFood_badge_FINALISTI.png?resize=156%2C156&#038;ssl=1\" alt=\"Oiva_pari_GourmetFastFood_badge_FINALISTI\" width=\"156\" height=\"156\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/Oiva_pari_GourmetFastFood_badge_FINALISTI.png?w=156&amp;ssl=1 156w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/Oiva_pari_GourmetFastFood_badge_FINALISTI.png?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 156px) 100vw, 156px\" \/><\/em><\/p>\n<p class=\"recipe_intro\" style=\"text-align: center;\"><em>* * *<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat2.jpg?ssl=1\" rel=\"lightbox[12137]\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12142\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat2.jpg?resize=660%2C818&#038;ssl=1\" alt=\"kevatrullat2\" width=\"660\" height=\"818\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat2.jpg?w=660&amp;ssl=1 660w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat2.jpg?resize=325%2C402&amp;ssl=1 325w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat2.jpg?resize=500%2C619&amp;ssl=1 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"recipe_intro\">Raikkaan sitruksinen ja hedelm\u00e4inen UnVINED Riesling toi maisteltaessa mieleen aasialaisen keitti\u00f6n. Antti Uusitalon vet\u00e4m\u00e4ss\u00e4 virtuaalitastingiss\u00e4 varoiteltiin tulisuudesta ja rasvaisesta kalasta, mutta omat kokeilumme kertoivat kuitenkin v\u00e4h\u00e4n erilaista tarinaa. Viini tykk\u00e4si tulisesta\u00a0ruoasta. Tulisuus\u00a0jotenkin her\u00e4tti uinuvat hapot henkiin ja viini pystyi yll\u00e4tt\u00e4en pist\u00e4m\u00e4\u00e4n poltteelle\u00a0kampoihin. Toki tulisuutta ei saa olla liikaa, se ei saa muuttua hallitsevaksi. Viini on my\u00f6s hyvin kes\u00e4inen, tuoreet ja raikkaat maut korostavat sen hedelm\u00e4isyytt\u00e4 ja t\u00e4st\u00e4 yhdistelm\u00e4st\u00e4 tulikin mieleen n\u00e4m\u00e4 vietnamilaiset kev\u00e4trullat.<\/p>\n<p class=\"recipe_intro\">P\u00e4\u00e4timme tehd\u00e4 rullia kahdella eri t\u00e4ytteell\u00e4, emme vain osanneet tehd\u00e4 p\u00e4\u00e4t\u00f6st\u00e4 niiden v\u00e4lill\u00e4. Ja tuleehan n\u00e4ist\u00e4 mukavaa vaihtelua, vaikka eiv\u00e4t niin kovin erilaisia olekaan. Puolet rullista tuli siis seesamimarinoitu lohi ja avokado -t\u00e4ytteell\u00e4 ja toiseen puolikkaaseen laitettiin perinteiset j\u00e4ttikatkaravut.<\/p>\n<p class=\"recipe_head\">Kev\u00e4trullat\u00a0<span class=\"serves\">(24\u00a0kpl)<\/span><\/p>\n<ul class=\"recipe_incr\">\n<li>150 g ohutta riisinuudelia<\/li>\n<li>2-3 paksoin lehte\u00e4<\/li>\n<li>3-4 lollo rosson tai k\u00e4h\u00e4r\u00e4salaatin lehte\u00e4<\/li>\n<li>5 cm porkkanaa<\/li>\n<li>10 cm kurkkua<\/li>\n<li>1 kev\u00e4tsipuli<\/li>\n<li>sinimailaksen versoja<\/li>\n<li>vesikrassia<\/li>\n<li>tuoretta korianteria<\/li>\n<li>tuoretta minttua<\/li>\n<li>tuoretta thai basilikaa<\/li>\n<li>24 kpl riisipaperin lehte\u00e4 (22 cm)<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"recipe_incr\">\n<li><strong>lohi-avokadot\u00e4yte<\/strong><\/li>\n<li>170 g merilohta<\/li>\n<li>1 rkl seesami\u00f6ljy\u00e4<\/li>\n<li>1 rkl soijakastiketta<\/li>\n<li>1\/2 limen mehu<\/li>\n<li>1\/4 punainen chili<\/li>\n<li>1 rkl paahdettuja seesaminsiemeni\u00e4<\/li>\n<li>1\/2 avokado<\/li>\n<li>1\/2 sitruunan mehu<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"recipe_incr\">\n<li><strong>j\u00e4ttikatkaraput\u00e4yte<\/strong><\/li>\n<li>12 kyps\u00e4ksi keitettyj\u00e4 j\u00e4ttikatkaravun pyrst\u00f6\u00e4<\/li>\n<li>1 rkl seesami\u00f6ljy\u00e4<\/li>\n<li>1\/2 limen mehu<\/li>\n<li>1 tl suolaa<\/li>\n<li>tuoretta korianteria<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"recipe_text\">T\u00e4ll\u00e4 ohjeella tulee 12 kpl lohi-avokado- ja 12 kpl j\u00e4ttikatkaraput\u00e4ytteisi\u00e4 kev\u00e4trullia. Molempiin tulee kaikki alussa luetellut raaka-aineet ja niiden lis\u00e4ksi joko seesamimarinoitua lohta ja avokadoa\u00a0tai limemarinoituja j\u00e4ttikatkarapuja. Rullat kannattaa tehd\u00e4 juuri ennen tarjoamista, ne kest\u00e4v\u00e4t huonosti s\u00e4ilytt\u00e4mist\u00e4.<\/p>\n<p class=\"recipe_text\">Ennen rullien valmistamisen aloittamista kannattaa tehd\u00e4 kastikkeet valmiiksi, ne paranevat kun saavat maustua hetken aikaa. Rullien valmistaminen kannattaa taas aloittaa marinadien teosta.<\/p>\n<p class=\"recipe_text\">Sekoita lohta ja avokadoa lukuunottamatta kaikki lohiavokadot\u00e4ytteen ainekset kulhossa. Leikkaa lohi ohuiksi n. 5*2 cm paloiksi ja lis\u00e4\u00e4 marinadin joukkoon. Sekoita ja siirr\u00e4 j\u00e4\u00e4kaappiin maustumaan 15 minuutiksi. Tee sama my\u00f6s j\u00e4ttikatkaraput\u00e4ytteen osalta. Sekoita muut kuin ravut kulhossa, halkaise ravut poikittain kahteen osaan ja sekoita marinadin kanssa. Siirr\u00e4 j\u00e4\u00e4kaappiin maustumaan 15 minuutiksi.<\/p>\n<p class=\"recipe_text\">Valmista sitten riisinuudelit. Mittaa sopiva m\u00e4\u00e4r\u00e4 nuudeleita kulhoon. Keit\u00e4 vett\u00e4 kattilassa tai vedenkeittimell\u00e4 ja kkada nuudelien p\u00e4\u00e4lle. Anna muhia kolmisen minuuttia, kaada kuuma vesi pois ja j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 nuudelin kylm\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4.<\/p>\n<p class=\"recipe_text\">Hienonna sitten kasvikset. Suikaloi salaatit, leikkaa porkkana, kurkku ja kev\u00e4tsipuli pitkitt\u00e4in tikuiksi. Huuhtele idut ja vesikrassi. Asettele omiin pinoihinsa isolle lautaselle tai pieniin kulhoihin. Revi my\u00f6s yrttien lehti\u00e4 valmiiksi. Leikkaa lopulta avokado pitkitt\u00e4in viipaleiksi ja valele sitruunamehulla.<\/p>\n<p class=\"recipe_text\">Kostuta laakeassa kulhossa k\u00e4denl\u00e4mpim\u00e4ss\u00e4 vedess\u00e4 yksi riisipaperi kerrallaan. Kun paperi muuttuu pehme\u00e4ksi siirr\u00e4 se lautaselle ja asettele kaikkia kasviksia sek\u00e4 lohi- tai katkaraput\u00e4ytett\u00e4 pieneen kekoon sen keskelle. Taita yksi reuna keon yli ja sitten molemmat viereiset reunat rullan p\u00e4\u00e4dyiksi. Py\u00f6rittele lopulta eteenp\u00e4in ja kierr\u00e4 loppu riisipaperi rullan ymp\u00e4ri. Rullista kannattaa yritt\u00e4\u00e4 tehd\u00e4 mahdollisimman tiukkoja, mutta kannattaa kuitenkin varoa repim\u00e4st\u00e4 riisipaperia. Muutaman yrityksen j\u00e4lkeen homma alkaa yleens\u00e4 sujua.<\/p>\n<p class=\"recipe_text_final\">Tarjoa rullat maapahkin\u00e4voikastikkeen ja kalakastikkeen kera. Ohjeet l\u00f6yd\u00e4t selaamalla eteenp\u00e4in.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat3.jpg?ssl=1\" rel=\"lightbox[12137]\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12144\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat3.jpg?resize=660%2C481&#038;ssl=1\" alt=\"kevatrullat3\" width=\"660\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat3.jpg?w=660&amp;ssl=1 660w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat3.jpg?resize=325%2C236&amp;ssl=1 325w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat3.jpg?resize=500%2C364&amp;ssl=1 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat4.jpg?ssl=1\" rel=\"lightbox[12137]\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12145\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat4.jpg?resize=660%2C816&#038;ssl=1\" alt=\"kevatrullat4\" width=\"660\" height=\"816\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat4.jpg?w=660&amp;ssl=1 660w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat4.jpg?resize=325%2C401&amp;ssl=1 325w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat4.jpg?resize=500%2C618&amp;ssl=1 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"recipe_head\">Maap\u00e4hkin\u00e4voikastike<\/p>\n<ul class=\"recipe_incr\">\n<li>2 rkl p\u00e4hkin\u00e4voita<\/li>\n<li>1 rkl hoisin-kastiketta<\/li>\n<li>1\/2 rkl ruokosokeria<\/li>\n<li>1\/2 dl vett\u00e4<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"recipe_text_final\">Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita hyvin. Tarkista maku ja koostumus. Siirr\u00e4 j\u00e4\u00e4kaappiin maustumaan siksi aikaa kun teet kev\u00e4trullat.<\/p>\n<p class=\"recipe_head\">Kalakastike<\/p>\n<ul class=\"recipe_incr\">\n<li>1 valkosipulinkynsi<\/li>\n<li>3\/4 punainen chili<\/li>\n<li>1\/2 limen mehu<\/li>\n<li>1 rkl ruokosokeria<\/li>\n<li>1 tl riisiviinietikkaa<\/li>\n<li>2 rkl kalakastiketta<\/li>\n<li>(1\/4 dl vett\u00e4)<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"recipe_text_final\">Hienonna valkosipuli ja chili pieneksi hakkelukseksi. Jos haluat v\u00e4hemm\u00e4n tulista kastiketta voit j\u00e4tt\u00e4\u00e4 chilin siemenet pois. Siirr\u00e4 hakkelus kulhoon, purista p\u00e4\u00e4lle limen mehu ja lis\u00e4\u00e4 muuta aineet. Sekoita ja tarkista maku (varo, voi olla tulista) ja jatka tarvittaessa vedell\u00e4.\u00a0Siirr\u00e4 j\u00e4\u00e4kaappiin maustumaan siksi aikaa kun teet kev\u00e4trullat.<\/p>\n<p>Rullia on tullut t\u00e4t\u00e4 ennen sy\u00f6ty\u00e4 ravintolassa ja muiden tekemin\u00e4. Pitk\u00e4\u00e4n n\u00e4it\u00e4 on pit\u00e4nyt itsekin kokeilla ja nyt siihen oli sopiva tilaisuus. Aika paljon piti aasialaisista kaupoista hakea erikoisempia raaka-aineita ja aika kova homma n\u00e4iss\u00e4 lopulta oli. Valmisteltavaa on paljon ja rullien py\u00f6rittely vaatii jonkin verran harjoittelua. Lopputulos oli kuitenkin niin hyv\u00e4, ett\u00e4 ei t\u00e4m\u00e4 viimeiseksi kerraksi j\u00e4\u00e4nyt. Muutama t\u00e4ytevaihtoehtokin on jo mietinn\u00e4ss\u00e4. Katsotaan kuitenkin nyt alkuun miten n\u00e4ill\u00e4 p\u00e4rj\u00e4t\u00e4\u00e4n kisassa. :)<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat5.jpg?ssl=1\" rel=\"lightbox[12137]\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12143\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat5.jpg?resize=660%2C676&#038;ssl=1\" alt=\"kevatrullat5\" width=\"660\" height=\"676\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat5.jpg?w=660&amp;ssl=1 660w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat5.jpg?resize=325%2C332&amp;ssl=1 325w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat5.jpg?resize=500%2C512&amp;ssl=1 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Yhteisty\u00f6ss\u00e4 Pernod Ricard, joka tarjosi viinit kilpailuun osallistuville.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>OivaPari -kilpailun toinen osakilpailu p\u00e4\u00e4ttyy t\u00e4n\u00e4\u00e4n ja taas ollaan hyviss\u00e4 ajoin liikkeell\u00e4. Eli aivan viimetipassa. T\u00e4ll\u00e4 kertaa resepti oli kuitenkin jo hyviss\u00e4 ajoin mietittyn\u00e4, raaka-aineiden haalimiseen meni vain v\u00e4h\u00e4n aikaa eik\u00e4 toteuttamiseen oikein meinannut l\u00f6yty\u00e4 aikaa. Lopulta sitten Hanna viel\u00e4 ehti melkein samalla idealla kiilata ohi, mutta tehtiin nyt kuitenkin n\u00e4it\u00e4. Onhan meill\u00e4 v\u00e4h\u00e4n erilaiset [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12141,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[140,21,40,71,141,113],"class_list":["post-12137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reseptit-ruoka","tag-aasialainen","tag-ayriaiset","tag-kala","tag-naposteltava","tag-vietnam","tag-viinit"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2014\/10\/kevatrullat1.jpg?fit=660%2C725&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-39L","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12137"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12169,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12137\/revisions\/12169"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}