{"id":12639,"date":"2015-03-04T12:58:55","date_gmt":"2015-03-04T10:58:55","guid":{"rendered":"http:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/?p=12639"},"modified":"2015-03-04T12:58:55","modified_gmt":"2015-03-04T10:58:55","slug":"shanghai-cowboy-ja-fuusio-meksikolaista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2015\/03\/shanghai-cowboy-ja-fuusio-meksikolaista.html","title":{"rendered":"Shanghai Cowboy ja fuusio-meksikolaista"},"content":{"rendered":"

\"Ravintola<\/a><\/p>\n

Meksikolaista fuusio-keitti\u00f6t\u00e4, sit\u00e4 lupaa tarjota Helsingiss\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 remontissa olevan K\u00f6nigin kellarissa sijaitseva ravintola Shanghai Cowboy<\/a>. Helsingin ydinkeskusta ulkopuolella muutamassa eri osoitteessa kiert\u00e4nyt ravintola l\u00f6ysi viime vuoden loppupuolella uuden sijainnin ja uuden omistajan Center-Inn ravintoloista. Ravintolaa py\u00f6ritt\u00e4\u00e4 kuitenkin sama porukka ja menon pit\u00e4isi olla samanlaista kuin ennenkin, vaikka taustalta l\u00f6ytyykin nyt kotimainen ravintola-alan ketju.<\/p>\n

Itse emme vanhoissa Shanghai Cowboyn paikoissa k\u00e4yneet, mutta keskustelua ja p\u00f6hin\u00e4\u00e4 on ravintola eri piireiss\u00e4 her\u00e4tt\u00e4nyt. Mielipiteit\u00e4 on kuultu sek\u00e4 puolesta, ett\u00e4 vastaan \u2013 toiset on tyk\u00e4nneet, toiset ei. Viime viikolla py\u00f6rimme nurkilla, joten p\u00e4\u00e4timme k\u00e4yd\u00e4 kokeilemassa. Varttia vaille kolme oli kuitenkin viel\u00e4 buffet-lounas k\u00e4ynniss\u00e4 eik\u00e4 silloin saanut tilata listalta, ja listaa nimenomaan halusimme testata. Hetkeksi muualle py\u00f6rim\u00e4\u00e4n ja sitten uusi yritys.<\/p>\n

Hieman sekavan sokkeloisessa tilassa toimiva ravintola on sisustettu melkoisen rouheasti ja kuulemma halvalla. Paljon on kierr\u00e4tetty\u00e4 ja itse tehty\u00e4, yleisfiilis on yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4nkin toimiva. Osittain tila asettaa v\u00e4h\u00e4n haasteita (on ahdasta) ja toisaalta osa kalusteista tuntuu olevan hieman v\u00e4\u00e4r\u00e4ss\u00e4 k\u00e4ytt\u00f6tarkoituksessa. Pienet baareihin enemm\u00e4n sopivat p\u00f6yd\u00e4t eiv\u00e4t ole ihan paras yhdistelm\u00e4 runsaiden meksikolaistyylisten annosten kanssa. Ravintola onkin ehk\u00e4 enemm\u00e4n klubin tyyppinen kuin puhdas ruokaravintola ja sit\u00e4 se kai yritt\u00e4\u00e4 ollakin. Kaveriporukalla iltaa istuessa ihan varteenotettavan oloinen paikka.<\/p>\n

\"Ravintola<\/a> \"Ravintola<\/a><\/p>\n

Mutta siihen ruokaan. Alkuun tilasimme nachoja ja romaine-salaattia kera guacamolen ja salsan. Itse paistetut nachot olivat todella herkullisia, guacamolessa maistui avokado ja salsa oli todella hyv\u00e4\u00e4. My\u00f6s nuo romaine-salaatin lehdet toimivat yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n hyvin kokonaisuudessa. Hyv\u00e4 napostelu-annos ja hyv\u00e4 aloitus ruokailulle.<\/p>\n

P\u00e4\u00e4ruoaksi p\u00e4\u00e4dyimme, jostain kumman syyst\u00e4, ottamaan samat annokset. J\u00e4lkik\u00e4teen ajatellen olisi pit\u00e4nyt ottaa kaksi jaettavaa annosta niin olisi saanut v\u00e4h\u00e4n laajemman kuvan ravintolan annoksista. Duck corn chalupa tuli siis molemmille, ylikyps\u00e4\u00e4 revitty\u00e4 ankkaa, paria maustekastiketta ja v\u00e4h\u00e4n vihanneksia tarjottuna maissi-tacon p\u00e4\u00e4lt\u00e4. Hieman hankalasti sy\u00f6t\u00e4v\u00e4 annos, ei onnistunut k\u00e4sin ja kova “pohja” oli aavistuksen hankala haarukalla ja veitsell\u00e4, mutta maut olivat hyv\u00e4t. Ankkaa oli todella paljon ja se hieman hallitsi makumaailmaa, kastikkeita olisi voinut olla enemm\u00e4nkin, varsinkin jotain aavistuksen hapokasta. Annos olisi kest\u00e4nyt my\u00f6s hieman enemm\u00e4n potkua eli chili\u00e4. N\u00e4m\u00e4 kuitenkin pikkujuttuja ja maistui kyll\u00e4.<\/p>\n

Annokset olivat runsaita, joten t\u00e4nne ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 kannata menn\u00e4 pienell\u00e4 n\u00e4l\u00e4ll\u00e4, ainakaan sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Hinnat Shangahai Cowboyssa olivat v\u00e4hint\u00e4\u00e4n kohtuullisia ja ainakin meid\u00e4n tilaamat annokset olisivat olleet hyvin jaettavissa. Ruoka ei ehk\u00e4 ollut kovin tyylipuhtaan meksikolaista, vaikutteita on paljon aasiasta ja v\u00e4h\u00e4n muualtakin, sit\u00e4 fuusiota siis. Seuraavaksi sitten se toinen paljon kehuja saanut eli Patrona<\/a>, joka taitaa olla huomattavasti selke\u00e4mmin meksikolainen ravintola.<\/p>\n

\"Ravintola<\/a> \"Ravintola<\/a> \"Ravintola<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Meksikolaista fuusio-keitti\u00f6t\u00e4, sit\u00e4 lupaa tarjota Helsingiss\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 remontissa olevan K\u00f6nigin kellarissa sijaitseva ravintola Shanghai Cowboy. Helsingin ydinkeskusta ulkopuolella muutamassa eri osoitteessa kiert\u00e4nyt ravintola l\u00f6ysi viime vuoden loppupuolella uuden sijainnin ja uuden omistajan Center-Inn ravintoloista. Ravintolaa py\u00f6ritt\u00e4\u00e4 kuitenkin sama porukka ja menon pit\u00e4isi olla samanlaista kuin ennenkin, vaikka taustalta l\u00f6ytyykin nyt kotimainen ravintola-alan ketju. Itse […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12636,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[8],"tags":[129,160,82],"class_list":["post-12639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-helsinki","tag-meksikolainen","tag-ravintola"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/shanghai_cowboy_duck_corn_chalupa.jpg?fit=660%2C787&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-3hR","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12639"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12639\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12642,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12639\/revisions\/12642"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}