{"id":161,"date":"2009-01-27T19:25:00","date_gmt":"2009-01-27T17:25:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.avaruusasema.com\/blogi\/2009\/01\/resepti-maniokkilastut.html"},"modified":"2009-01-27T19:25:00","modified_gmt":"2009-01-27T17:25:00","slug":"resepti-maniokkilastut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2009\/01\/resepti-maniokkilastut.html","title":{"rendered":"Resepti: Maniokkilastut"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.avaruusasema.com\/uploaded_images\/maniokki4-734298.jpg\" rel=\"lightbox\" title=\"\u00a9 avaruusasema.com\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" style=\"margin: 0px auto 0px;text-align: center;cursor: pointer;width: 400px;height: 330px\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.avaruusasema.com\/uploaded_images\/maniokki4-734290.jpg\" alt=\"\" border=\"0\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>1 maniokki eli kassava (juurimukula)<\/li>\n<li>suolaa<\/li>\n<li>sokeria<\/li>\n<li>chilijauhetta<\/li>\n<li>cayennepippuria<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kuori maniokki tarkasti siten, ett\u00e4 kaikki ruskea ja punertava kuori-osa on poistettu. Leikkaa my\u00f6s molemmista p\u00e4ist\u00e4 puumainen osa pois. Viipaloi noin 2 millin paksuisiksi viipaleiksi ja aseta kylm\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4 t\u00e4ytettyyn kulhoon odottamaan. Maniokki tummuu huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 todella nopeasti.<\/p>\n<p>Kuumenna (auringonkukka-) \u00f6ljy keittimess\u00e4 tai kattilassa 190 asteiseksi. Ota maniokkiviipaleet pois vedest\u00e4 ja kuivaa talouspaperin p\u00e4\u00e4ll\u00e4. Kypsenn\u00e4 niit\u00e4 \u00f6ljyss\u00e4 2-3 minuuttia kunnes ovat pinnaltaan kullanruskeita. Valuta ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen \u00f6ljy pois kypsien lastujen p\u00e4\u00e4lt\u00e4.<\/p>\n<p>Sekoita suola, chilijauhe, cayennepippuri sek\u00e4 sokeri kulhossa ja mausta kuumat lastut mausteseoksella. Tarjoa chilimajoneesin kera (esim. <a href=\"http:\/\/www.avaruusasema.com\/blogi\/2008\/05\/resepti-vappuaaton-lohiburgerit.html\">Lohiburgerien kanssa<\/a> tekem\u00e4mme sopii hyvin). Mausteissa hyv\u00e4ksi havaittu sekoitus-suhde on 2 osaa suolaa, 1 chili\u00e4, 1 sokeria ja 1\/2 cayennepippuria, mutta kannattaa itse kokeilla ja etsi\u00e4 oma yhdistelm\u00e4ns\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 maniokki eli kassava (juurimukula) suolaa sokeria chilijauhetta cayennepippuria Kuori maniokki tarkasti siten, ett\u00e4 kaikki ruskea ja punertava kuori-osa on poistettu. Leikkaa my\u00f6s molemmista p\u00e4ist\u00e4 puumainen osa pois. Viipaloi noin 2 millin paksuisiksi viipaleiksi ja aseta kylm\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4 t\u00e4ytettyyn kulhoon odottamaan. Maniokki tummuu huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 todella nopeasti. Kuumenna (auringonkukka-) \u00f6ljy keittimess\u00e4 tai kattilassa 190 asteiseksi. Ota [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9930,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[44,71,176],"class_list":["post-161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reseptit-ruoka","tag-kasvis","tag-naposteltava","tag-reseptit-ruoka"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-2B","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=161"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}