{"id":173,"date":"2009-05-29T22:55:00","date_gmt":"2009-05-29T20:55:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.avaruusasema.com\/blogi\/2009\/05\/ruokakuvaamisesta.html"},"modified":"2009-05-29T22:55:00","modified_gmt":"2009-05-29T20:55:00","slug":"ruokakuvaamisesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2009\/05\/ruokakuvaamisesta.html","title":{"rendered":"Ruokakuvaamisesta"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Kotiesittelymme kommenteissa tuli puheeksi ruokakuvaaminen, joten p\u00e4\u00e4timme hieman \u201draottaa salaisuuden verhoa\u201d ja kertoa siit\u00e4 kuinka itse asian hoidamme. Emme siis kumpikaan ole ammattimaisia kuvaajia vaan vasta vuosi sitten aloittaneita harrastelijoita, mutta jotakin on tullut t\u00e4ss\u00e4 vuoden aikana huomattua ja opittua. Sy\u00f6mme aina kuvaamamme ateriat, emme siis valmista ruokaa kuvattavaksi vaan sy\u00f6t\u00e4v\u00e4ksi. T\u00e4m\u00e4 tarkoittaa sit\u00e4, ett\u00e4 perinteiset ruokakuvaamisen keinot kuten hiuslakan k\u00e4ytt\u00f6 ja ruoan asettelu erin\u00e4isten apuv\u00e4lineiden avulla ei tule kysymykseen. Ja koska pid\u00e4mme ruoastamme my\u00f6s l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4, on toimittava nopeasti.<\/p>\n

Laitteistosta<\/span>
\nItse kuvaamme Canonin 40D digij\u00e4rkk\u00e4rill\u00e4 sek\u00e4 ruokakuvat useimmiten Canonin 50mm f\/1.4 normaaliobjektiivilla, jonka avulla syv\u00e4ter\u00e4vyyden hallinta ja lyhyet valotusajat onnistuvat. Ruokakuvaamisessa olennaista on saada kohde nostettua irti taustasta, johon tarvitaan suurta aukkoa tai pitk\u00e4\u00e4 polttov\u00e4li\u00e4. Sis\u00e4ll\u00e4 kuvatessa on tilanpuutteen takia valovoimainen (suuriaukkoinen) normaaliobjektiivi usein eritt\u00e4in hyv\u00e4 vaihtoehto. Sek\u00e4 Canonilla, ett\u00e4 Nikonilla on omat 50mm f\/1.8 objektiivinsa, joissa halpa hankintahinta (100-150 euroa) maksaa nopeasti itsens\u00e4 takaisin. K\u00e4yt\u00e4mme harvoin jalustaa, koska sen kanssa toimiminen hidastaa huomattavasti. Otamme paljon kuvia kahdella kameralla eri kuvakulmista muutaman minuutin ajan, siirr\u00e4mme kamerat syrj\u00e4\u00e4n ja nautimme ruoasta.<\/p>\n

Valaistuksesta ja valaisemisesta<\/span>
\nYleens\u00e4 pyrimme kuvaamaan luonnonvalossa, jota onneksemme tulvii isoista keitti\u00f6n ikkunoista ruokap\u00f6yd\u00e4lle n\u00e4in kes\u00e4isin. Toisinaan (talvella) k\u00e4yt\u00e4mme my\u00f6s keinovaloa, spottivaloja ja keitti\u00f6n yleisvalaistusta apuna, ensi talveksi tulemme luultavasti investoimaan kunnon salamaan ja hajottajaan eli sateenvarjoon.<\/p>\n

K\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n j\u00e4rjestelyt ja vinkkej\u00e4<\/span>
\nJ\u00e4rjest\u00e4 kaikki valmiiksi ennen kuin kannat ruoan p\u00f6yt\u00e4\u00e4n \u2013 kattaus, kamera p\u00e4\u00e4lle, oikea objektiivi ja yleisasetukset asetettuna \u2013 kannattaa my\u00f6s jo etuk\u00e4teen mieless\u00e4\u00e4n hieman mietti\u00e4 mist\u00e4 suunnasta kuvaa ja millaisia kuvia haluaa, kuvaamiseen on aikaa viitisen minuuttia ennen kuin ruoka alkaa j\u00e4\u00e4hty\u00e4 joten on toimittava nopeasti. L\u00e4mmit\u00e4 lautaset, jos kyseess\u00e4 on l\u00e4mmin ruoka, kylm\u00e4 ruoan kanssa on kuvaaminen tietenkin paljon helpompaa.<\/p>\n

Kuvank\u00e4sittely<\/span>
\nDigikuvaamisen ollessa kyseess\u00e4, v\u00e4hint\u00e4\u00e4n yht\u00e4 t\u00e4rke\u00e4\u00e4 itse kuvaustilanteen lis\u00e4ksi on j\u00e4lkik\u00e4sittely. T\u00e4m\u00e4n takia kuvaammekin aina kameran RAW-tilassa, t\u00e4m\u00e4 antaa paremmat muokkausmahdollisuudet. J\u00e4lkik\u00e4sittelyn hoidamme p\u00e4\u00e4asiassa Adoben Photoshop Lightroomissa, joka on jokaiselle (digi-) j\u00e4rjestelm\u00e4kameran omistajalle eritt\u00e4in hyv\u00e4 hankinta. Ohjelmassa saa kaikki yleisimmin kuvien k\u00e4sittelyss\u00e4 tarvitut toiminnot laadukkaassa, mutta silti kohtuullisen hintaisessa paketissa. Itse k\u00e4yt\u00e4mme toisinaan my\u00f6s Photoshopia kuvien k\u00e4sittelyyn.<\/p>\n

Ylivalotamme aavistuksen kuvaa j\u00e4lkik\u00e4sittelyss\u00e4 l\u00e4hes aina, korostamme hieman v\u00e4rej\u00e4 ja edelleen h\u00e4ivyt\u00e4mme ep\u00e4olennaisia osia kuvasta. Editoinnista riitt\u00e4isi kerrottavaa vaikka ihan omaan juttuunsa, mutta se menisi jo tyls\u00e4ksi, joten t\u00e4ss\u00e4 viel\u00e4 yksi esimerkkikuva \u2013 ennen ja j\u00e4lkeen.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kotiesittelymme kommenteissa tuli puheeksi ruokakuvaaminen, joten p\u00e4\u00e4timme hieman \u201draottaa salaisuuden verhoa\u201d ja kertoa siit\u00e4 kuinka itse asian hoidamme. Emme siis kumpikaan ole ammattimaisia kuvaajia vaan vasta vuosi sitten aloittaneita harrastelijoita, mutta jotakin on tullut t\u00e4ss\u00e4 vuoden aikana huomattua ja opittua. Sy\u00f6mme aina kuvaamamme ateriat, emme siis valmista ruokaa kuvattavaksi vaan sy\u00f6t\u00e4v\u00e4ksi. T\u00e4m\u00e4 tarkoittaa sit\u00e4, ett\u00e4 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9941,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[8],"tags":[172,175,112],"class_list":["post-173","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-blogi","tag-ruoka","tag-valokuvaus"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-2N","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=173"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}