{"id":2359,"date":"2010-11-03T21:08:58","date_gmt":"2010-11-03T19:08:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.avaruusasema.com\/blogi\/?p=2359"},"modified":"2010-11-03T21:08:58","modified_gmt":"2010-11-03T19:08:58","slug":"juustoinen-kasvissosekeitto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2010\/11\/juustoinen-kasvissosekeitto.html","title":{"rendered":"Juustoinen kasvissosekeitto"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2010\/11\/jkskeitto.jpg?ssl=1\" rel=\"lightbox[2359]\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2364\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2010\/11\/jkskeitto.jpg?resize=500%2C666&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"666\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2010\/11\/jkskeitto.jpg?resize=500%2C666&amp;ssl=1 500w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2010\/11\/jkskeitto.jpg?resize=245%2C326&amp;ssl=1 245w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2010\/11\/jkskeitto.jpg?w=600&amp;ssl=1 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"recipe_intro\">T\u00e4m\u00e4 resepti l\u00e4hti liikkeelle j\u00e4\u00e4kaapissamme pitk\u00e4\u00e4n\u00a0py\u00f6rineest\u00e4 Koskenlaskija yrtti-valkosipuli sulatejuustopaketista. Mietimme pitk\u00e4\u00e4n, ett\u00e4 mihin sen voisi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ja lopulta p\u00e4\u00e4timme yhdist\u00e4\u00e4 sen erin\u00e4iseen joukkoon kasviksia keiton muodossa.<\/p>\n<p class=\"recipe_head\">Juustoinen kasvissosekeitto\u00a0<span class=\"serves\">(4-6 annosta)<\/span><\/p>\n<ul class=\"recipe_incr\">\n<li>2 sipulia<\/li>\n<li>2 valkosipulin kyntt\u00e4<\/li>\n<li>2 porkkanaa<\/li>\n<li>2 perunaa<\/li>\n<li>keskikokoinen kukkakaali<\/li>\n<li>1 l vett\u00e4<\/li>\n<li>3 rkl kasvisfondia<\/li>\n<li>2 laakerinlehte\u00e4<\/li>\n<li>kuivattua basilikaa<\/li>\n<li>1 pkt Koskenlaskija yrtti-valkosipuli<\/li>\n<li>suolaa<\/li>\n<li>mustapippuria<\/li>\n<li>leip\u00e4kuutioita<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"recipe_text\">Hienonna sipuli ja valkosipuli. Lorauta hieman \u00f6ljy\u00e4 kattilaan ja kuullota kunnes sipulit alkavat pehmet\u00e4. Kuori ja kuutioi porkkanat ja perunat, lis\u00e4\u00e4 sipuleiden joukkoon kattilaan. K\u00e4\u00e4ntele hetki. Pilko kukkakaalin nuput pienehk\u00f6iksi paloiksi ja lis\u00e4\u00e4 kattilaan muiden kasvisten joukkoon.<\/p>\n<p class=\"recipe_text\">Kaada kattilaan vesi, mausta keitto kasvisfondilla, laakerinlehdill\u00e4 ja kuivatulla basilikalla. Keit\u00e4 keskiteholla kunnes kasvikset ovat pehmenneet. T\u00e4h\u00e4n menee noin puoli tuntia.<\/p>\n<p class=\"recipe_text\">Ota kattila pois levylt\u00e4 ja soseuta keitto sauvasekottimella. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon kuutioitu Koskenlaskija sulatejuusto. Kuumenna ja sekoita tasaiseksi. Mausta lopuksi suolalla ja mustapippurilla.<\/p>\n<p class=\"recipe_text\">Tarjoa keitto leip\u00e4kuutioiden kera. My\u00f6s ruohosipuli tai persilja toimivat lis\u00e4kkein\u00e4.<\/p>\n<p>V\u00e4lill\u00e4 n\u00e4m\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapintyhjennysruoat onnistuvat. T\u00e4st\u00e4 tuli ihan herkullista. Pieni m\u00e4\u00e4r\u00e4 lehtipersiljaa tai ruohosipulia olisi viel\u00e4 kruunannut ruoan.<\/p>\n<p>Koskenlaskijan sijaan t\u00e4ss\u00e4h\u00e4n voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ihan yht\u00e4 hyvin muitakin sulatejuustoja. Itse emme ole koskaan oikein tyk\u00e4nneetk\u00e4\u00e4n k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 valmiiksi maustettuja juustoja tai muita aineita. On mukavampi maustaa ruoka itse, tulee juuri sellaista kuin haluaa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4m\u00e4 resepti l\u00e4hti liikkeelle j\u00e4\u00e4kaapissamme pitk\u00e4\u00e4n\u00a0py\u00f6rineest\u00e4 Koskenlaskija yrtti-valkosipuli sulatejuustopaketista. Mietimme pitk\u00e4\u00e4n, ett\u00e4 mihin sen voisi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ja lopulta p\u00e4\u00e4timme yhdist\u00e4\u00e4 sen erin\u00e4iseen joukkoon kasviksia keiton muodossa. Juustoinen kasvissosekeitto\u00a0(4-6 annosta) 2 sipulia 2 valkosipulin kyntt\u00e4 2 porkkanaa 2 perunaa keskikokoinen kukkakaali 1 l vett\u00e4 3 rkl kasvisfondia 2 laakerinlehte\u00e4 kuivattua basilikaa 1 pkt Koskenlaskija yrtti-valkosipuli suolaa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2364,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[44,47],"class_list":["post-2359","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reseptit-ruoka","tag-kasvis","tag-keitto"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2010\/11\/jkskeitto.jpg?fit=600%2C800&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-C3","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2359","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2359"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2359\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}