{"id":2626,"date":"2011-01-11T18:26:06","date_gmt":"2011-01-11T16:26:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.avaruusasema.com\/blogi\/?p=2626"},"modified":"2011-01-11T18:26:06","modified_gmt":"2011-01-11T16:26:06","slug":"mausteinen-porkkanakeitto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2011\/01\/mausteinen-porkkanakeitto.html","title":{"rendered":"Mausteinen porkkanakeitto"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/01\/mausteinen_pk.jpg?ssl=1\" rel=\"lightbox[2626]\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2621\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/01\/mausteinen_pk.jpg?resize=500%2C753&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"753\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/01\/mausteinen_pk.jpg?resize=500%2C753&amp;ssl=1 500w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/01\/mausteinen_pk.jpg?resize=245%2C369&amp;ssl=1 245w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/01\/mausteinen_pk.jpg?w=531&amp;ssl=1 531w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"recipe_intro\">Juustoleip\u00e4sten seuraksi halusimme tehd\u00e4 kasvisosekeittoa. P\u00e4\u00e4timme tehd\u00e4 mausteisen porkkanakeiton aivan tavallisen sosekeiton sijaan. Erilaisia porkkanakeittoja on tullut kokeiltua, mutta halusimme tehd\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 kertaa sellaisen, johon saisimme hukattua j\u00e4\u00e4kaapissa olleen valkoviinin lopun. T\u00e4llaista siit\u00e4 sitten tuli.<\/p>\n<p class=\"recipe_head\">Porkkanakeitto\u00a0<span class=\"serves\">(6 annosta)<\/span><\/p>\n<ul class=\"recipe_incr\">\n<li>1 kg porkkanoita<\/li>\n<li>2 sipulia<\/li>\n<li>3 valkosipulinkyntt\u00e4<\/li>\n<li>oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/li>\n<li>1,2 l kasvislient\u00e4<\/li>\n<li>2 dl valkoviini\u00e4<\/li>\n<li>1 rkl hunajaa<\/li>\n<li>2 rkl inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 raastettuna<\/li>\n<li>3 tl garam masalaa<\/li>\n<li>1 tl currya<\/li>\n<li>suolaa<\/li>\n<li>mustapippuria<\/li>\n<li>1 prk smetanaa<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"recipe_text\">Kuori ja pilko sipulit. Kuullota niit\u00e4 hetki \u00f6ljyss\u00e4 kattilassa. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon raastettu inkiv\u00e4\u00e4ri. Pilko kuoritut porkkanat pieniksi paloiksi ja lis\u00e4\u00e4 ne kattilaan. Mausta garam masalalla ja currylla. Kuullota hetki. Kaada sekaan kasvisliemi. Itse teimme liemen kasvisfondista. Anna keiton kiehua 30 minuuttia.<\/p>\n<p class=\"recipe_text\">Lis\u00e4\u00e4 valkoviini, hunaja ja loput mausteet. Anna kiehua viel\u00e4 10 minuuttia. Lis\u00e4\u00e4 smetana ja soseuta sauvasekoittimella tai blenderiss\u00e4.<\/p>\n<p>Olemme muokanneet reseptin mieleiseksemme Foodoon alkuper\u00e4isen <a href=\"http:\/\/www.mtv3.fi\/ohjelmat\/sivusto2008.shtml\/lifestyle\/foodoo\/ohjelma__reseptit?882682\" target=\"_blank\">ohjeen<\/a> pohjalta. Keitosta tuli ihanan mausteinen. Alkuper\u00e4isess\u00e4 ohjeessa oli meid\u00e4n makuumme aivan liian v\u00e4h\u00e4n mausteita sek\u00e4 se oli hieman liian vetist\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Juustoleip\u00e4sten seuraksi halusimme tehd\u00e4 kasvisosekeittoa. P\u00e4\u00e4timme tehd\u00e4 mausteisen porkkanakeiton aivan tavallisen sosekeiton sijaan. Erilaisia porkkanakeittoja on tullut kokeiltua, mutta halusimme tehd\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 kertaa sellaisen, johon saisimme hukattua j\u00e4\u00e4kaapissa olleen valkoviinin lopun. T\u00e4llaista siit\u00e4 sitten tuli. Porkkanakeitto\u00a0(6 annosta) 1 kg porkkanoita 2 sipulia 3 valkosipulinkyntt\u00e4 oliivi\u00f6ljy\u00e4 1,2 l kasvislient\u00e4 2 dl valkoviini\u00e4 1 rkl hunajaa 2 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2621,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[44,47,176],"class_list":["post-2626","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reseptit-ruoka","tag-kasvis","tag-keitto","tag-reseptit-ruoka"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/01\/mausteinen_pk.jpg?fit=531%2C800&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-Gm","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2626"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2626\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}