{"id":60,"date":"2007-11-08T20:45:00","date_gmt":"2007-11-08T18:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.avaruusasema.com\/blogi\/2007\/11\/resepti-porkkana-perunacurry.html"},"modified":"2007-11-08T20:45:00","modified_gmt":"2007-11-08T18:45:00","slug":"resepti-porkkana-perunacurry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2007\/11\/resepti-porkkana-perunacurry.html","title":{"rendered":"Resepti: Porkkana-perunacurry"},"content":{"rendered":"<p>Valmistus: n. 20 minuuttia<br \/>\nKypsennys: 45-60 minuuttia<br \/>\n4-6 annosta<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.avaruusasema.com\/uploaded_images\/IMG_9428-721397.jpg\" rel=\"lightbox[60]\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" style=\"margin: 0px auto 0px;text-align: center\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.avaruusasema.com\/uploaded_images\/IMG_9428-721394.jpg\" alt=\"\" border=\"0\" \/><\/a><\/p>\n<ul style=\"font-weight: bold\">\n<li>2 cm pala tuoretta inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<\/li>\n<li>5-6 valkosipulin kyntt\u00e4<\/li>\n<li>1 iso sipuli<\/li>\n<li>1 rkl \u00f6ljy\u00e4<\/li>\n<li>2 rkl (mietoa) currytahnaa<\/li>\n<li>n. 50 g tomaattipyrett\u00e4<\/li>\n<li>5-6 isoa perunaa<\/li>\n<li>3 porkkanaa<\/li>\n<li>1 prk kookosmaitoa<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kuori perunat ja porkkanat sek\u00e4 kuutioi ne sopiviksi suupaloiksi. Kuori ja hienonna sipuli sek\u00e4 valkosipuli. Kaada \u00f6ljy kattilaan ja lis\u00e4\u00e4 sipulit sinne. Raasta sekaan kuorittu inkiv\u00e4\u00e4ri. Kuullota sipuleita ja inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 kattilassa kunnes ne saavat hieman v\u00e4ri\u00e4, lis\u00e4\u00e4 currytahna ja sekoittele hetken aikaa.<\/p>\n<p>Lis\u00e4\u00e4 kattilaan tomaattipyre sek\u00e4 kuutioidut perunat ja porkkanat, sekoita koko seos hyvin. Lopuksi kaada kookosmaito sekaan ja anna hautua keskil\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 kannen alla kunnes perunat ja porkkanat ovat kypsi\u00e4.<\/p>\n<p>Eritt\u00e4in maukas hieman makea ja aavistuksen mausteinen curry. Tulisuutta voi s\u00e4\u00e4dell\u00e4 currytahnan voimakkuudella, itse olemme k\u00e4ytt\u00e4neet mietoa tai keskivahvaa. Suhteellisen helpon ruoan valmistuksen ainoa ongelma on todella pitk\u00e4 kypsennysaika, helposti vier\u00e4ht\u00e4\u00e4 tunti odotellessa perunoiden kypsymist\u00e4. Seuraavalla kerralla olemme p\u00e4\u00e4tt\u00e4neet kokeilla perunoiden ja porkkanoiden  esikeitt\u00e4mist\u00e4. Jos vaikka sitten saisi n\u00e4lk\u00e4iset suut nopeammin kyll\u00e4isiksi. Alunperin resepti on tietoisuuteemme kulkeutunut (j\u00e4lleen kerran) <a href=\"http:\/\/pastanjauhantaa.blogspot.com\/2005\/12\/paolan-perunacurry.html\">Pastanjauhannasta<\/a>, mutta on kuulemma <a href=\"http:\/\/kumina.blogspot.com\/\">jostain<\/a> muualta kotoisin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Valmistus: n. 20 minuuttia Kypsennys: 45-60 minuuttia 4-6 annosta 2 cm pala tuoretta inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 5-6 valkosipulin kyntt\u00e4 1 iso sipuli 1 rkl \u00f6ljy\u00e4 2 rkl (mietoa) currytahnaa n. 50 g tomaattipyrett\u00e4 5-6 isoa perunaa 3 porkkanaa 1 prk kookosmaitoa Kuori perunat ja porkkanat sek\u00e4 kuutioi ne sopiviksi suupaloiksi. Kuori ja hienonna sipuli sek\u00e4 valkosipuli. Kaada [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9835,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[34,44,176],"class_list":["post-60","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reseptit-ruoka","tag-intialainen","tag-kasvis","tag-reseptit-ruoka"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-Y","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}