{"id":8932,"date":"2012-08-21T21:02:58","date_gmt":"2012-08-21T18:02:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divaaniblogit.fi\/blogit\/avaruusasema\/?p=8932"},"modified":"2012-08-21T21:02:58","modified_gmt":"2012-08-21T18:02:58","slug":"avokadopasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2012\/08\/avokadopasta.html","title":{"rendered":"Avokadopasta"},"content":{"rendered":"<p class=\"recipe_intro\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta.jpg?ssl=1\" rel=\"lightbox[8932]\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8933\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta.jpg?resize=660%2C838&#038;ssl=1\" alt=\"Avokadopasta, \u00a9 avaruusasema\" width=\"660\" height=\"838\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta.jpg?w=660&amp;ssl=1 660w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta.jpg?resize=245%2C311&amp;ssl=1 245w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta.jpg?resize=500%2C634&amp;ssl=1 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"recipe_intro\">Ensimm\u00e4isen\u00e4 <a href=\"http:\/\/chicling.blogspot.fi\/\" target=\"_blank\">Hannan<\/a> ja <a href=\"http:\/\/ravintolarafla.fi\/\" target=\"_blank\">Alexanderin<\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.kauppakv.fi\/sis\/Otava\/tuote\/9789511262619\" target=\"_blank\">Safkaa<\/a> keittokirjasta p\u00e4\u00e4si kokeiluun avokadopasta, josta tuli kertaheitolla uusi pastasuosikkimme. Helppo ja nopea valmistaa ja aivan hirmuisen herkullista. Jos olet pastan yst\u00e4v\u00e4, suosittelen ehdottomasti kokeilemaan.<\/p>\n<p class=\"recipe_head\">Avokadopasta\u00a0<span class=\"serves\">(2 annosta)<\/span><\/p>\n<ul class=\"recipe_incr\">\n<li>250 g linguine 14 -pastaa (tai spaghettia)<\/li>\n<li>2 kyps\u00e4\u00e4 pienehk\u00f6\u00e4 avokadoa<\/li>\n<li>1 limen mehu<\/li>\n<li>1 valkosipulinkynsi<\/li>\n<li>1\/2 punainen chili<\/li>\n<li>n. 0,5 dl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/li>\n<li>kourallinen basilikan lehti\u00e4<\/li>\n<li>kourallinen lehtipersiljaa<\/li>\n<li>1 dl raastettua parmesania<\/li>\n<li>1 dl raastettua pecorinoa<\/li>\n<li>suolaa<\/li>\n<li>mustapippuria<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"recipe_text\">Laita aluksi pastavesi kiehumaan. Pilko valkosipuli ja chili kulhoon. Purista joukkoon limen mehu. Halkaise avokadot ja poista kivet. Kuutioi avokadot kuoressaan ja kaiverra sisus ruokalusikan avulla kulhoon. Hienonna yrtit ja lis\u00e4\u00e4 ne kastikkeeseen. Sekoita kastike tahnaksi lusikan avulla. Lis\u00e4\u00e4 oliivi\u00f6ljy, juustoraasteet ja mausta reilusti suolalla ja pippurilla.<\/p>\n<p class=\"recipe_text\">Keit\u00e4 pasta <em>al dente<\/em>. Voit varmuuden vuoksi ottaa pastan keitinvett\u00e4 talteen ja lis\u00e4t\u00e4 sit\u00e4 lopuksi kastikkeen joukkoon jos on tarvis. Itse emme tarvinneet keitinvett\u00e4, sill\u00e4 kaadoimme veden pois kattilan ja kannen v\u00e4list\u00e4 ja pasta j\u00e4i aika m\u00e4r\u00e4ksi. Sekoita kastike ja pasta kesken\u00e4\u00e4n. Tarjoile parmesanin ja p\u00e4\u00e4lle rouhaistun mustapippurin kera.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta2.jpg?ssl=1\" rel=\"lightbox[8932]\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8934\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta2.jpg?resize=660%2C465&#038;ssl=1\" alt=\"Avokadopasta, \u00a9 avaruusasema\" width=\"660\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta2.jpg?w=660&amp;ssl=1 660w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta2.jpg?resize=245%2C172&amp;ssl=1 245w, https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta2.jpg?resize=500%2C352&amp;ssl=1 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/a>Kirjan mukaan kastike on oikeastaan nelj\u00e4lle ruokailijalle. \u00a0Jouduimme poistamaan avokadosta jonkin verran tummunutta osaa, joten p\u00e4\u00e4dyimme laittamaan yhden sijaan kaksi avokadoa ja muut aineet kuten reseptiss\u00e4. Kastiketta tuli ihanan runsaasti kahteen annokseen. Nelj\u00e4lle ruokailijalle ehk\u00e4 laittaisin 3 avokadoa ja lis\u00e4isin v\u00e4h\u00e4n muiden ainesten m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4, sill\u00e4 itse tykk\u00e4\u00e4mme ett\u00e4 pastassa on reilusti kastiketta. :) Nam nam.<\/p>\n<p>Ps. Avokadopastaa on kokkailtu my\u00f6s\u00a0<a href=\"http:\/\/liemessa.blogspot.fi\/2012\/08\/maanantaisafkaa.html\" target=\"_blank\">Liemess\u00e4-ruokablogissa<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ensimm\u00e4isen\u00e4 Hannan ja Alexanderin\u00a0Safkaa keittokirjasta p\u00e4\u00e4si kokeiluun avokadopasta, josta tuli kertaheitolla uusi pastasuosikkimme. Helppo ja nopea valmistaa ja aivan hirmuisen herkullista. Jos olet pastan yst\u00e4v\u00e4, suosittelen ehdottomasti kokeilemaan. Avokadopasta\u00a0(2 annosta) 250 g linguine 14 -pastaa (tai spaghettia) 2 kyps\u00e4\u00e4 pienehk\u00f6\u00e4 avokadoa 1 limen mehu 1 valkosipulinkynsi 1\/2 punainen chili n. 0,5 dl oliivi\u00f6ljy\u00e4 kourallinen basilikan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8933,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[27,44,49,74,176],"class_list":["post-8932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reseptit-ruoka","tag-fiiliksissa","tag-kasvis","tag-kirjat","tag-pasta","tag-reseptit-ruoka"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/08\/avokadopasta.jpg?fit=660%2C838&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-2k4","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8932"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8932\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8933"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}