{"id":9189,"date":"2012-10-09T22:14:09","date_gmt":"2012-10-09T19:14:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divaaniblogit.fi\/blogit\/avaruusasema\/?p=9189"},"modified":"2012-10-09T22:14:09","modified_gmt":"2012-10-09T19:14:09","slug":"teurastamon-kellohalli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/2012\/10\/teurastamon-kellohalli.html","title":{"rendered":"Teurastamon Kellohalli"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Oletteko jo k\u00e4yneet Teurastamon alueella Helsingiss\u00e4? Me vierailimme viime perjantaina ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa alueella ja p\u00e4\u00e4simme tutustumaan\u00a0ravintola Kellohallin\u00a0ihanaan menuuseen, alueella toimivaan Roslundin lihakauppaan sek\u00e4 Pasta Factoryn kauppaan ja “tehtaaseen”. Hurmaannuimme Teurastamon milj\u00f6\u00f6st\u00e4 \u2013 punatiilisi\u00e4 rosoisia rakennuksia, ikkunaruutuja ja vanhaa teollisuusmeininki\u00e4. V\u00e4h\u00e4n kuin K\u00f6\u00f6penhaminassa K\u00f8dbyenin alueella.<\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Roslundin lihakauppa oli oikein kunnon vanhanajan puoti Teurastamon portissa. Tiskiss\u00e4 on hyv\u00e4 valikoima laadukasta lihaa ja leikkelett\u00e4 ja tilauksesta saa kuulemma melkein mit\u00e4 tahansa. Lounastakin tarjoavat ja listalta Pulled Pork Burger j\u00e4ikin kummittelemaan mieleen. Pasta Factoryn vierailulla p\u00e4\u00e4simme n\u00e4kem\u00e4\u00e4n tuotantotilat ja laitteet, joilla sit\u00e4 pastaa py\u00f6ritell\u00e4\u00e4n. Pit\u00e4\u00e4 k\u00e4yd\u00e4 jonain p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 hakemassa oikeaa tuorepastaa kotiin. Teurastamon pastapuodista saa my\u00f6s t\u00e4ytettyj\u00e4 pastoja ja muita mit\u00e4 ei v\u00e4hitt\u00e4ismyynnist\u00e4 muuten saa.<\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Mutta nyt itse asiaan, eli Kellohallin antimiin. Alkuun kuuntelimme hetken Vindirektin Kim Moliisin<\/em> juttuja illan viinien taustalta (mainiot Kungfu Girl Riesling<\/a> ja P\u00e9talos<\/a>) ja Antto Melasniemen<\/em> tarinoita itse ravintolan taustoista ja siit\u00e4 mit\u00e4 tuleman pit\u00e4\u00e4. P\u00e4\u00e4simme maistamaan melkein kaikkea mit\u00e4 ravintolan kasvis- ja kalapainotteiselta listalta l\u00f6ytyy. Ruoka on rustiikkista ja annokset on rakennettu kotimaisten tuoreiden raaka-aineiden varaan, liha on listalla sivuosassa ja \u00a0se mit\u00e4 l\u00f6ytyy on harvinaisempia ruhonosia ja sis\u00e4elimi\u00e4. Meille maisteltavaksi tuodut annokset ainakin katosivat nopeasti p\u00f6yd\u00e4lt\u00e4, mieleen j\u00e4i p\u00e4\u00e4llimm\u00e4isen\u00e4 erinomaiset savustetut juurekset, mainio tomaatti-sahrami-haukipata, kiiskenm\u00e4tileiv\u00e4t sek\u00e4 meille hieman eksoottiset, mutta herkulliset kanasyd\u00e4nleiv\u00e4t, joita kyll\u00e4 allekirjoittanut ei uskaltanut maistaa.<\/p>\n

Ruoka oli hyv\u00e4\u00e4, viini my\u00f6s. Seurakin oli ihan mahtavaa. :) Kannattaa k\u00e4yd\u00e4 tutustumassa!<\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

T\u00e4\u00e4ll\u00e4 blogikollegojen postauksia Kellohallista:\u00a0Chicling<\/a>, Mai Am\u00e9lie<\/a>, Sill\u00e4 sipuli<\/a>\u00a0ja\u00a0Siskot kokkaa<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oletteko jo k\u00e4yneet Teurastamon alueella Helsingiss\u00e4? Me vierailimme viime perjantaina ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa alueella ja p\u00e4\u00e4simme tutustumaan\u00a0ravintola Kellohallin\u00a0ihanaan menuuseen, alueella toimivaan Roslundin lihakauppaan sek\u00e4 Pasta Factoryn kauppaan ja “tehtaaseen”. Hurmaannuimme Teurastamon milj\u00f6\u00f6st\u00e4 \u2013 punatiilisi\u00e4 rosoisia rakennuksia, ikkunaruutuja ja vanhaa teollisuusmeininki\u00e4. V\u00e4h\u00e4n kuin K\u00f6\u00f6penhaminassa K\u00f8dbyenin alueella.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9198,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[8],"tags":[27,82,175],"class_list":["post-9189","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-fiiliksissa","tag-ravintola","tag-ruoka"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/10\/kellohalli0.jpg?fit=660%2C440&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3zpFm-2od","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9189"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9189\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avaruusasema.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}