Taste of Helsinki 2014 – 3. päivä
Kolmas päivä festareita takana ja pientä turnausväsymystä alkaa olla jo ilmassa, vaikka annokset ovat toinen toistaan herkullisempia ja seura on ollut aivan mahtavaa. Meillä oli tavoitteena syödä kaikki 36 annosta neljän päivän aikana, mutta ainakin allekirjoittanut joutuu jättämään leikin kesken. Mikolla on vielä mahdollisuus selviytyä haasteesta sunnuntain aikana.
Lauantaina ei onneksi enää satanut, aurinkokin pilkahteli, mutta tuuli oli kova ja kylmä! Sää ei totisesti suosinut vierailijoita tänäkään vuonna. Toivomme tosissamme, että tapahtuma jää voiton puolelle, vaikka huono keli on varmasti karkottanut osan vierailijoista. Taste of Helsinkiä tarvitaan myös ensi vuonna!
Tämän päivän huippuannos oli mielestämme ASKin kesän vihreyttä, samettikukkaa & seljankukkaa. Tällä annoksella ei suoranaisesti nälkä lähde, mutta toimii todella hyvin menun ensimmäisenä ruokahalua herättelevänä annoksena. Tässä listattuna tämän päivän kokonaan uudet annokset, lihavoituna taas ne suosikit.
* * *
Kesän vihreyttä, samattikukkaa & seljankukkaa – ASK
Heikkilän grillijuustoa, sieniä ja varhaiskaalia – EMO
Varhaisperuna, tuore parsa hodari ja tryffeliä – KAARTIN HODARI JA HUMMERI
Haudutettua vasikanrintaa, grillattua varhaiskaalia, fermentoitu soijapapukastike – DEMO
Green shell mussel – FARANG
* * *
