Resepti: Farfalle al basilico, broccoli e mascarpone

Valmistelut: 5 minuuttia
Valmistus: 10 minuuttia
2 annosta

• sipuli
• valkosipulia
• 1 dl pinjansiemeniä
• tuoretta basilikaa
• 1/2 parsakaali
• 100g mascarponea

Paahda pinjansiemenet pannussa ja siirrä ne kulhoon odottamaan. Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää parsakaalinnuput ja kääntele hetki pannulla. Kun parsakaalit ovat hieman pehmenneet, lisää mascarpone ja anna sen sulaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää joukkoon pinjansiemenet ja tuore revitty basillika. Sekoita kastike ja pasta. Tarjoa parmesanin kera ja koristele basilikan lehdillä.

Tunnisteet: kasvis pasta reseptit
Aiheet: reseptit

Kirjoittanut Tia - 24/03/08, 18:04. Tilaa Seurataksesi jutun kommentointia. Kommentoi tai viittaa omalta sivustoltasi. 

Kylppäriremppa käyntiin « Selaa ajassa » Resepti: Palak paneer

Resepti: Party Animals « Selaa aiheessa reseptit » Resepti: Palak paneer