Teehuoneella
Sain kutsun Iittalan ja Twiningsin yhteistyössä toteuttamalle englantilaiselle pop up -teehuoneelle. Loppuviikosta minulla oli asioita hoidettavana Helsingissä ja päätin samalla reissulla pistäytyä teellä. Teehuone on Helsingissä avoinna vielä lauantaihin 19.2. asti, jonka jälkeen kiertävä teehuone jatkaa matkaansa Tampereelle, Ouluun ja Turkuun. Kiertävän teehuoneen tavoitteena on tutustuttaa suomalaiset englantilaiseen teekulttuuriin.
Täytyy sanoa, että itse odotin teehuoneelta paljon enemmän. Teehuone oli oikeastaan vain ständi, jossa rekvisiittana oli nojatuoli sekä pieni teepöytä. Olin ehtinyt mielessäni kuvitella hieman suurieleisemmin toteutetun teehuoneen. Mutta tee lämmitti ihanasti kylmänä pakkaspäivänä. Kelit suosivat siis ainakin Helsingin teehuonetta.
Minua olisi kiinnostanut tietää miten tai millä teevesi oli lämmitetty, sillä se oli juuri oikean lämpöistä. Kuumaa, mutta ei polttavaa. Minulle esiteltiin uudet vihreän teen maut, joista maistoin inkiväärillä ja kanelilla maustettua teetä. Oikeastaan en juuri koskaan juo maustettua teetä, vaan valitsen aina perinteisen vihreän tai mustan teen. Olisi ollut kiva kuulla enemmän Twiningsin uusista terveyttä edistävistä yrttiteejuomista, joiden luvataan virkistävän, rahoittavan tai puhdistavan. Harmillista, että teeneideillä vaikutti olevan kiirettä teen tarjoilussa ja tietoa irtosi aika vähän.
Minulla oli kerran Clipperin Detox teetä, joka aiheutti aivan hirmuisen päänsäryn. Luulenpa, että Twiningsin Morning Detox ei ole niin rajua tavaraa, vaan vaikuttaa hellävaraisemmin. Pitää testata. Tykkään teestä, mutta yleensä valitsen aina kahvin kun kysytään. Hassua, mutta ostan enemmän teetä kuin juon. Keittiön kaappien vuosisiivouksessa löytyy aina muutamia vuosia sitten vanhentuneita teepaketteja, jotka sitten päätyvät jäteastiaan. Mutta kyllä siinä teekulttuurissa vaan on jotain mikä kiehtoo.
Twinings pop up -teehuonekiertueen aikataulu
Helsinki
Avoinna: 15.–19.2.2011
Aukioloajat: ti–pe klo 10–19 ja lauantaina klo 10–17
Sijainti: Iittala, Pohjoisesplanadi 25, Helsinki
Tampere
Avoinna: 23.–26.2.2011
Aukioloajat: ke–pe klo 10–19 ja lauantaina klo 10–17
Sijainti: Iittala, Kauppakeskus Veska Partola, Saapastie 2, Pirkkala
Oulu
Avoinna: 2.–5.3.2011
Aukioloajat: ke–pe klo 10–20 ja lauantaina klo 10–18
Sijainti: Iittala, Kaakkurinkulman liikekeskus, Kaakkurinkulma 4, Oulu
Turku
Avoinna: 9.–12.3.2011
Aukioloajat: ke–pe klo 9–19 ja lauantaina klo 9–16
Sijainti: Iittala, Hämeenkatu 6, Turku
6 kommenttia juttuun "Teehuoneella"
Kissu kommentoi 18/02/11, 11.01Kiitos vinkistä, täytyykin poiketa Veskassa ensi viikolla, kun asun lähellä. Sivuhuomautuksena mun mielestä on aina hassua kun jotain mainostetaan olevan Tampereella, ja sitten se oikeasti sijaitseekin Pirkkalassa :) Esim. Veskan naapurissa oleva Motonet tekee myös tätä.
Ingrid kommentoi 18/02/11, 11.27hei!
ostin tammikuun kantiksesta stokkalta vedenkeittimen, jossa 90, 80 ja 70 -asteiset lisäsäädöt, aivan loistava teenjuojalle, lisäksi ihan kivan näköinen.
Hanna kommentoi 18/02/11, 20.52Kiitos vinkistä, pitääpä käydä täällä Oulussa. Itse en juo kahvia lainkaan, joten tee on tosi tärkeä juttu. Toin juuri Tukholman tuliaisena NK:n omaa earl grey -teetä, joka on ihanaa! T-pussi teetä kyllä inhoan…
Heiki kommentoi 19/02/11, 12.20Voisitte ehkä vinkata myös niistä oikeista teehuoneista, nuo twiningsin teet ei mun mielestä ole kovin kummoisia.
Helsingissä kannattaa ehdottomasti käydä thehuone:lla. Monipuolinen valikoima teetä ja nykyään siellä on myös mahdollista juoda teetä. Mageasti sisustettu! Tärppinä että jos haluaa pussiteetä juoda niin sieltä saa myös parempia teidä pussitettuna.
Helsingin stokkalla on muuten nyt myös panostettu teehen (ja kahviin). Huomasin että sinne on tullut teetiski. Näyttivät myyvän ensimmäisen sadon darjeelingeja :)
Jos tee oikeasti kiinnostaa, kannattaa seuraavaa lomamatkaa suunnitellessa valita Pariisi. Sieltä löytyy mm. Mariage de Freres, Dammann (jota muuten saa stokkalta), palais des thes jne jne. Meikäläiseen kolahti tuo mariage de freres todella kovaa: paikka on elämys jo sisustuksen takia, tarjoilijoiden (valkoiset smokit) ja teekattauksen takia, mutta parasta on silti tee ja ruokalista. Kaikki oli hiottu aivan prikulleen, teemestarit selväst osas hommansa. Jopa pikkuveljeni tykästyi paikkaan saatuaan shamppanjaa teeöljyllä :)
Mä tykästyin noissa ranskalaisissa teissä juuri maustettuihin teihin, joita en yleensä koskaan ole ostanut suomesta. Aika monesti maustetut teet on valmistettu lisäämällä teehen jotain aromia öljyä tms. Esim tuolla mariage de freres:llä sai teitä jossa maku tuli lisätyistä kukan terälehdistä. Mun henkilökohtainen suosikki on Montagne de Jade :)
Jeh, taisin vähän innostua. On kiva huomata että suomessa alkaa teekulttuuri nostamaan päätään!
Sofié kommentoi 24/02/11, 13.48Hei!
Thehuoneelta voit ainakin ostaa lämpömittarin teevettä varten. Thehuone on muutenkin mielestäni Suomen paras teekauppa.On harmillista, että suomesta ei löydy kunnollisia teepaikkoja. Kämpissä oli vielä viime keväävä “kello viiden tee”, mutta he ovat tainneet sen lopettaa. Olin Pariisissa joulun tiennoilla ja törmäsin uuteen teemerkkiin, Kusmiin. Ilokseni huomasin, että Bulevardilla sijaitseva sisutuskauppa Nougat on alkanut myymään Kusmia:) Itsekin pidän detox-teestä ja parhaimmaksi olen havainnut Yogin detox-teen ;)
Heiki kommentoi 01/03/11, 20.26Toinen hyvä vinkki teen juomisen alottelemiseen on kunnon sihti: Thehuoneelta kannattaa mukaan korjata Teelin sihti. Niissä on kullattu todella tiheä verkko. Tuo tiheys parantaa mun mielestä makua todella paljon, koska “pikkusilppukaan” ei päädy teelasiin asti!


