Samppanjasorbettia

Siivosimme pakastinta ja sieltä löytyi avaamaton rasiallinen viime talvena ostettua Mövenpickin samppanjasorbettia, jonka parasta ennen päivämääräkin oli mennyt umpeen kuukausi sitten. Ajattelimme, että sorbetti ei varmaankaan voi pilaantua pakastimessa. Varmuuden vuoksi päätimme syödä sen kuitenkin heti pois. :)

Samppanja maistui selvästi, mutta sorbetti oli meidän makuumme ehkä hieman liian makeaa. Mansikat eivät oikestaan sopineet makean sorbetin kanssa lainkaan, ne eivät maistuneet juuri miltään sorbetin rinnalla. Sorbetti on valmistettu premier cru laatuluokitellusta aidosta samppanjasta sekä Champagne -alueen rypäleistä puristetusta rypälehillokkeesta. Sorbetin väri oli paljon haaleampi mitä kuva antoi ymmärtää tai sitten väri oli kadonnut parasta ennen päivämäärän tullessa täyteen, mutta rakenne oli kuitenkin hyvä ja kuohkea. Tuote oli ilmeisesti markkinoilla vain talven juhlasesongin ajan. Kaikkea sitä pakastimeen voi hukkuakin.

Tunnisteet:
Aiheet: ruoka

Kirjoittanut Tia - 16/07/10, 14:29. Tilaa Seurataksesi jutun kommentointia. Kommentoi tai viittaa omalta sivustoltasi. 

Seuraava leipäkokeilu « Selaa ajassa » Terveisiä Tukholmasta

Kadonneen salaatin metsästys « Selaa aiheessa ruoka » Valiolla

4 kommenttia juttuun "Samppanjasorbettia"

Olen lueskellut blogianne jo pidemmän aikaa, mutta en ole ikinä kommentoinut. Pidän teidän kirjoituksista ja aihepiireistä, joista kirjoitatte :) Tosi kiva blogi teillä :)

Sofié kommentoi 19/07/10, 21.42

Joo…
Ei todellakaan sen 12e arvoista, millä tuota myytiin alunperin. Stockmann poisti noita keväällä 4e/rasia, silloin ostin muutaman kevätpäiväisiin mässyttelyhetkiin.
Itse halvoista kuohuviineistä tehty oli silti parempaa, kokeilin kuivalla ja makealla vähän eri resepteillä, toiseen tuli valkuaisia yms.

Dr J kommentoi 22/07/10, 12.13

Onko täällä enää mitään muuta kuin ruokavinkkejä? Sisustusblogia kaipaan…

mitä ihmettä kommentoi 23/07/10, 11.18

Kiitos Sofié. :)

Dr J: Ei tuo kyllä ollut kovin kummoista, itsekin ostettiin tuo halvennuksella heräteostoksena aikoinaan.

Mitä ihmettä: Kirjoitamme blogiin aiheista jotka itseämme kiinnostavat – pääasiassa sisustamisesta ja ruoasta. Välillä päällimmäisenä on ruoka ja välillä sitten taas sisustaminen. Viimeaikoina paino on ollut ensimmäisessä, mutta kyllä niitä sisustusjuttujakin taas tulee.

Mikko kommentoi 23/07/10, 21.51