30/11/10
Aina jääkaapissa
Jääkaappia penkoessa silmiin osui pala luomu Parmigiano Reggianoa ja tölkki Schweppesin Ginger alea. Tuli heti mieleen, että nämä ovat sellaiset elintarvikkeet, jotka löytyvät jääkaapistamme lähes poikkeuksetta. Parmesania tulee käytettyä moneen ruokaan ja tietenkin sitä tulee syötyä myös ihan sellaisenaan. Ginger aleen olemme muuten vain koukussa. :)
Mitkä sinun jääkaapistasi löytyy aina?
25/11/10
Kiirettä, kylmyyttä ja kalakeittoa
Loppuvuodesta on aina kiire, ei tämäkään vuosi siitä eroa. Aamusta iltaan saa mennä eikä siltikään aika tunnu riittävän. Joulu kuitenkin onneksi lähestyy, tosin tänä vuonna vain yhden ylimääräisen vapaapäivän kera.
Talvikin tekee näköjään tuloaan oikein kunnolla, on ihan järkyttävän kylmä. Kiireeseen ja kylmyyteen taas sopii hyvin helppo ja lämmittävä kalakeitto, tarkemmin vanha tuttu lohikeitto, josta tuli uusi kuvakin otettua. Valokuvaaminenkin on ollut niin vähäistä viime päivinä.
Ei tällä erää muuta, takaisin askareiden pariin. Yritetään pian jotain kunnollistakin kirjoitella.
17/11/10
Joulu tulee – ja piparkakkutalot
En ole tehnyt piparkakkutaloa muutamaan vuoteen, mutta tämä kuva sai minut inspiroitumaan. Taidan tehdä tämän tänä jouluna! Talonmalli on yksinkertainen, mutta hieno ja tarkka koristelu saa sen näyttämään upealta.
Aiotko tehdä piparkakkutalon jouluksi ja millaisen?
Tämän lintutalon ohje löytyy HS:n Ruokatorstain Joulu -kirjasta, jonka saimme viime viikolla. Kirjassa on paljon muitakin hyviä joulureseptejä, mutta itseäni kiehtoi erityisesti hienosti koristellut piparkakut.
Ihmettelen vain miten noin tarkkoja koristeluja saa tehtyä. Muistaakseni kaikki aikaisemmat piparkakkukoristeluni ovat olleet enemmän tai vähämmän sottaisia ja viivat kiemurtelivia ja epätasaisia. Olen aina koristellut piparkakkutalon kun se on pystytetty, mutta tässä kehoitetaan koristelemaan seinät ja katto ennen kokoamista. Mikä taitaa ollakin kaikkein fiksuin työjärjestys. Hassua ettei ole tullut mieleen aikaisemmin.
Tykkään joulusta ihan hirveästi. En ymmärrä miksi niin monet saavat siitä jonkun ihmeellisen ahdistuskohtauksen. :)
