07/01/08
Kylpyhuoneremontti edessä
Kylpyhuoneremontti on edessä ennemmin tai myöhemmin. Toivon hartaasti, että se olisi ennemmin. ;) Olemme lähiaikoina kierreelleet katselemassa sadoittain kylpyhuonekalusteita ja on meillä käynyt suunnitelman ja tarjouksenkin jo eräs firma tekemässä. Vielä kuitenkin mietityttää kalusteiden ja laattojen yms. valinta.
Aluksi ajattelimme, että ehdottomasti kylpyhuoneeseen tulee tason päällä oleva pyöreä malja-allas.
Mutta nyt olemmekin kallistumassa matalaan neliskulmaiseen altaaseen, joka näyttää olevan niin muodikaskin tällä hetkellä. Laattapisteessä ihastuimme Dansanin matalaan nelikulmaiseen altaasen. Allas on vaan niin matala, että siinä ei voi enää pestä käsipyykkiä, mutta tietenkin tyyli ennen tarkoitusta.
Kaikki kylpyhuoneaiheiset vinkit ovat erittäin tervetulleita. :)
03/01/08
Resepti: Tomaatti-mozzarella salaatti
Valmistus: 15 minuuttia
2 annosta
SALAATTI:
- 4 tomaattia
- 275 g puhvelimozzarellaa
- tuoretta basilikaa koristeluun
YRTTIKASTIKE:
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1/2 tl valkoviinietikkaa
- 1 ruukku basilikaa
- mustapippuria
- (maldon) suolaa
Valmistetaan kastike aluksi, jotta se ehtii hetken mehustua muuta salaattia valmistellessa. Sekoita öljy, valkoviinietikka, hienonnettu basilika (jätä ruukusta muutama lehti salaatin koristeluun), sekä mustapippuria ja suolaa oman maun mukaan. Sekoita hyvin ja laita jääkaappiin maustumaan siksi aikaa kun kokoat salaatin.
Viipaloi tomaatit (voit jättää päädyt pois esteettisistä syistä) sekä mozzarella. Asettele juusto- ja tomaattiviipaleet vuorotellen lautasille, laita loput basilikanlehdet sopivan tasaisesti väleihin. Kaada yrttikastike salaatin päälle. Rouhi vielä hieman mustapippuria ja suolaa salaatin päälle. Suolana toimii erityisen hyvin maldon/sormisuola.
Teimme tätä iltapalaksi, joten annoskoko oli hieman alkupala-kokoa suurempi. Helppoa, nopeaa ja hyvää, varsinkin kun annoksen ohessa oli tuoretta leipää.
02/01/08
Valkoinen joulu, osa 1
Joulu ja uusivuosi on vietetty, joten on aika päättää blogimme hiljaiselo ja purkaa hieman joululoman satoa.
Jo pidemmän aikaa on musta vuosimallin 1980-jotain Luma (televisio siis) hakenut seuraajaansa. Ongelmia korvaajan löytämisessä tuotti se, että nykyinenkin tv-tarjonta on käytännössä vain mustan värittämää. Poikkeuksena tietenkin Loewe, mutta 3000 euroa televisiosta on jo aivan liikaa. Syksyisen Habitaren aikoihin saimme kuitenkin kuulla Samsungin valkoisesta mallista (R86W-sarja) ja olimme heti kiinnostuneita. Nyt muutaman kuukauden kuluttua, hieman ennenaikaisena joululahjana, tuollainen sitten tuli kaupasta kotiin kannettua. Uudenvuoden aattona se saatiin seinälle ripustettua ja eilen vielä johdot piilotettua valkoisen kourun sisään.
Kuvaan on änkenyt myös toinen “lemmikeistämme”, mutta siitä lisää varmaan myöhemmin. ;)
