Katselet juttuja tunnisteella "kirjat"
04/12/11
Kirja-arvonnan voittajat
Näin sunnuntai-illan kunniaksi arvoimme ruokakirja-arvonnallemme voittajat. Onnettarena toimi tälläkin kertaa random.orgin satunnaislukugeneraattori. Arvoimme kolme numeroa väliltä 1-90, numeroita järjestämättä. Numerot tarkoittavat siis kommentin numeroa. Ensimmäinen arvottu numero voittaisi Farang-kirjan, toinen Luomo-kirjan ja kolmas Lähellä maata -kirjan. Saimme luvut 43, 78 ja 60, joka tarkoittaa sitä, että Farang lähtee ensulle, Luomo Nooramarialle ja Lähellä maata Neiti X:lle.Teille lähtee nyt sähköpostilla yhteystietokyselyt sekä kirjat mahdollisimman nopeasti myös postitse.
Onnea voittajille ja kiitokset myös kaikille osallistujille, toivottavasti onni suosii sitten seuraavalla kerralla. Sara la Fountain arpoo omassa blogissaan muuten samanlaisen setin ruokakirjoja. Kannattaa suunnata sinne jos onni ei meidän arvonnassamme suosinut.
[pinit]28/11/11
Arvotaan hienoja ruokakirjoja
Saimme arvottavaksi kolme Paasilinna-kustantamon julkaisemaa hienoa ruokakirjaa teidän meidän lukijoiden kesken. Jokainen kolmesta kirjasta on sellainen, jonka mielellämme pitäisimme itsellämme, mutta valitettavasti nämä on arvottava. :)
Farang – modernia aasialaista on nimensä mukaisesti Farang-ravintolaa pyörittävien Tomi Björckin ja Matti Wikbergin kirjoittama kirja, joka kertoo tekijöidensä intohimoisesta suhtautumisesta ruokaan sekä esittelee ravintola Farangin ruokia, juomia ja valmistustapoja.
Luomo on myöskin samaa nimeä kantavan Michelin tähdellä palkitun ravintolan perustajan ja kokin Jouni Toivasen kirjoittama kirja, joka kertoo ravintolan syntytarinan ja kokin ajatusten lisäksi ravintolan ruoista. Osa ruoista on esitetty myös resepteinä, eivät tosin kuulemma ole ihan helpoimmasta päästä. Hienoja annoskuvia kelpaa kyllä jo pelkästäänkin katsella.
Lähellä maata on taas kirja lähiruoasta, mahdollisimman pitkälle itse kasvatetuista sekä puhtaista aineksista valmistetusta ruoasta. Heikki Ahopellon kirjoittama kirja sisältää paljon kotiruoaksi sopivia ja helppoja reseptejä.
Kaikissa kolmessa kirjassa on vähintään sivuosassa myös upeat ruokakuvat. Kahdessa ensimmäisessä Tuukka Kosken ja viimeisimmässä Jaani Vaahteran ottamina. Silmänruokaa siis myös tarjolla.
Kirjat (Farang, Luomo ja Lähellä maata – jokaista 1 kpl) arvotaan kaikkien kommentoineiden kesken. Osallistu siis arvontaan jättämällä kommentti tähän juttuun torstaihin 1.12.2011 klo 23:59 mennessä. Kerro kommentissa millainen sinusta on hyvä ruokakirja.
Voittajille ilmoitetaan sähköpostitse, joten jätä myös sähköpostiosoitteesi sille varattuun kenttän. Sähköpostiosoitteesi ei näy muille, eikä sitä tulla käyttämään muihin tarkoituksiin. Vain sähköpostiosoitteen ilmoittaneet osallistuvat arvontaan.
[pinit]29/07/11
Ihanat uudet keittokirjat
Ehkä parhaimmat Dublinin ostoksemme olivat nämä neljä keittokirjaa. (Ostin toki myös muutaman ihanan mekon ja hiuskoristeita yms). A Year at Avoca -kirjassa on reseptit lajiteltu vuodenaikojen mukaan ja kirjasta löytyy paljon perinteisiä irlantilaisia ruokia. Meillä oli jo ennestään yksi Avocan Soups -kirja ja sen innoittamana hankimme lisää Avocan kirjoja. Avocan liike Dublinissa oli aivan ihana. Kävimme siellä melkein joka päivä.
Ehkä eniten tällä hetkellä olen innostunut Chillie Jamesin Jam, Jelly & Relish kirjasta, joka löytyi aivan sattumalta Tk Maxxista. Liike on pääasiassa merkkivaatteiden outlet-myymälä, mutta siellä on myös osasto kodintavaroille. Seuraavaksi pitää suunnata hillopurkkiostoksille, sillä aion tehdä vaikka mitä ihania hilloja ja relissejä! Pitää ehkä hankkia myös suurempi kattila niiden keittämiseen.
Avocan liikkeen yhteydessä oli myös kahvila, josta leivonnaisten lisäksi sai salaatteja. Salaatit näyttivät toinen toistaan herkullisimmilta ja myös maistuivat. Yhtenä päivänä ehdimme lounaalle niin aikaisin, että salaatteja oli vielä jäljellä. Harmi vain, että kahvilassa oli valokuvaaminen kielletty, meille tultiin heti huomauttamaan kun yritimme kuvata salaatteja. Ostimme itsellemme tuliaisiksi Avocasta myös pienen salaatti kirjan.
Tämä herkullinen Chocolate kirjakin löytyi Tk Maxxista. Kirjan mukana tuli myös suklaalevymuotti. Olemme tehneet jonkin verran raakasuklaata ja tästä kirjasta saa varmasti hyviä vinkkejä suklaiden maustamiseen.
