Katselet juttuja tunnisteella "tapahtumat"
26/03/13
Esimakua Taste Of Helsingistä
Pääsimme eilen tutustumaan ensi kesän Taste Of Helsinki menuun Gaijinissa. Tapahtuma järjestetään kesäkuussa nyt toisen kerran ja mukana on 12 upeaa ravintolaa. Viime kesänä emme itse valitettavasti päässeet paikalle, mutta nyt odotamme kärppänä, että liput tulevat myyntiin.
Luvassa on nimittäin makujen ilotulitusta ja sen tarjoilee tänä kesänä Muru, Demo, Juuri, Aito, Bistro O mat, C, Smör, Toscanini, Olo, Luomo, Ask ja Gaijin. Suomen ruoka- ja ravintolakulttuurin huippu on siis paikalla. Tuli taas usko siihen, että tässä ketjuravintoloiden luvatussa maassa on vielä toivoa.
Pääsimme maistelemaan Gaijinin Taste Of Helsinki menua ja oi oi oli herkullista. Menuun kuului merellinen alkuruoka, possuvarras ja ihana mustikka-sake-sorbetti. Annokset ovat onneksi melko pieniä, joten yhdellä kertaa jaksaa ehkä maistella useammat herkut, mutta pitää ehkä silti ostaa 3 päivän lippu, jotta pääsee tutustumaan kaikkien ravintoloiden luomuksiin. Juomapuoltakaan ei ole unohdettu ja tarjolla pitäisi olla annoksiin mätsättyjä viinejä ja muita juomia.
Oli muuten tosi jännittävä nähdä kaikki huippukokit yhtä aikaa saman katon alla. Olisi ollut mahdollista päästä haastattelemaan keittiömestareita oikein henkilökohtaisesti, mutta kaikki hyvät kysymykset unohtuivat hetkessä. :D
Nämä fine dining –festivaalit järjestetään 13.-16.6. ja homma menee niin, että alueelle ostetaan sisäänpääsylippu ja sen jälkeen pääsee maistelemaan annoksia melko edulliseen hintaan. Jos joku ihmettelee miksi sisäänpääsy maksaa, kun annoksistakin joutuu maksamaan erikseen, niin eilen selvisi ettei Helsingin Kaupungin vuokravaatimukset alueelle ole aivan köykäiset. Tapahtumaa on tukemassa monta yritystä ja ilman heitä tapahtuma ei ehkä olisi edes mahdollinen. Koko konseptista Suomessa vastaa mainio irlantilaismies Barry MacNamara vaimoineen.
Ps. Liput Taste Of Helsinkiin tulevat myyntiin 16.4. Tikettiin.
[pinit]23/09/12
Habitaressakin käytiin
Jotenkin jäi vähän vaimeaksi meidän tämän vuoden Habitare-kokemukset. Tiedä sitten johtuiko siitä, että kävimme paikalla arki-iltana vai mistä. Muutama kuva kuitenkin tarttui kameran kennolle. Kierrätyshotellia, sisustustavaraa, tanskalaisia puuleluja, vähän huonekalujakin sekä oma pieni panoksemme Finlaysonin osastolta, pitihän sekin ikuistaa.
06/09/12
Höyhensaarella
Saimme Finlaysonilta hauskan haasteen sisustaa makuuhuoneemme yhdellä heidän syksyn pääkuoseista, jotka ovat esillä muun muassa Habitaressa. Valitsimme Keisari Nutrian, sillä se sopi parhaiten makuuhuoneemme muihin väreihin ja tykkäsimme siitä muutenkin. Pääkuosin lisäksi saimme valita muutamia muita kuoseja täydentämään kokonaisuutta. Tämä haaste tuli kuin tilauksesta, sillä makuuhuoneemme sisustus on jäänyt viimeistelemättä. Makuuhuoneemme on pyhitetty nukkumiselle ja rentoutumiselle, eikä siellä ole telkkaria tai tietokoneita tms., joten huoneessa tulee tosiaan oltua lähes ainoastaan öisin. Uskon, että sisustus on sen vuoksi jäänytkin kesken.
Tätä projektia varten saimme aikaiseksi ommella verhot sekä viimeistellä seinän hauskoilla DIY sisustustarroilla. Ensimmäiset verhot huushollissamme, vau! Emme kaipaa muuhun sisustukseen verhoja, mutta makuuhuoneeseen niitä on kyllä suunniteltu. Tuntuu, että koko huoneesta tuli jotenkin yhtenäisemmän näköinen ja ruma patterikin peittyi osittain. Verhoista ja niiden ompelun kommelluksista sekä sisustustarroista on juttua tulossa myöhemmin lisää.
Ideat lähtivät lentoon Keisarikuosista ja päätimme pysyä lintuteemassa. Halusimme luoda sisustukseemme tunnelmaa kiireettömästä sunnuntaiaamusta, jolloin voi loikoilla pitkään pedissä, lukea kirjoja ja nautiskella kahvikupposen. Erilaisten printtikuosien yhdisteleminen oli muuten yllättävän haasteellista. Aluksi meistä tuntui, että eihän näin erilaisia kuvioita voi mitenkään yhdistellä. Luulen, että jatkossa sitä rohkaistuu kokeilemaan enemmän erilaisia yhdistelmiä. Mitä mieltä olette onnistuimmeko?
Tykkäämme pedata sängyn ilman päiväpeittoa, joten pussilakanoiden tulee olla kivoja. Emme ole päiväpeittoihmisiä ja käytämme päiväpeittoa tosi harvoin. Petaamme aamuisin sängyn ja heittelemme tyynyjä päälle. Sänkyyn on helppo kömpiä illalla kun ei tarvitse taistella päiväpeiton kanssa.
Näitä käytimme: Keisari Nutria, Tintit, Sointu, Louhi, Coronna, Lempi ja Usva. Oman toteutuksensa samaan haasteeseen ovat muuten tehneet myös No home without you ja Pinjacolada -blogit. Käykää katsomassa nekin!
[pinit]