Kahviostoksilla
Helsingin Stockmannin uusi Herkku jaksaa vain aina edelleen joka vierailulla yllättää. Kävimme eilen pikaisesti siellä kääntymässä ja täydentämässä ruokavarastojamme. Välimeren teemaviikkojen takia myynnissä oli mm. erittäin hyviä oliiviöljyjä. Eilen oli myös tarkoitus käydä hakemassa La Torresta Kaffan kahvia, mutta kun Stockmann löytyi myös jälleenmyyjien joukosta niin ajattelimme samalla hakea kahvimme sieltä. Herkusta löytyikin oikein kunnon kahviosasto. Kahvia sai ostettua papuina haluamansa grammamäärän ja samalla jauhatettua haluamalleen karkeudelle. Itse otimme papuina kun kotona on oma kahvimylly. Valikoima näytti hyvin kattavalta, joukosta löytyi mm. Kaffan tunnetuimmat lajike-kahvit ja sekoitukset. Toki tämän lisäksi oli hyllykaupalla erimerkkisiä valmiiksi pakattuja kahveja. Ainakin Mokkamestareiden kahveja näytti tuolta saavan.
Osaston vieressä oli myös kahvibaari, johon olisi voinut jäädä nauttimaan kupin kahvia. Jäimme miettimään, että olisikohan siinä saanut maistaa valikoiman kahveja vai tehtiinkö kaikki samoista pavuista. Ei tullut mieleen kysyä. Ehkä tämä kahvikulttuuri alkaa pikkuhiljaa tänne Suomeenkin rantautua. Nyt vaan kun löytyisi huoltopaikka Isomacillemme, että ei tarvitsisi kahvia enää mokka-pannussa polttaa.
Ainiin. Nyt kun kahvista tuli puhe niin voisi mainita, että muutaman vuoden tauon jälkeen Suomen Barista-mestaruus tuli Turun sijaan Helsinkiin ja nimenomaan Kaffan paahtimossa työskentelevälle Lauri Pipiselle. Laurin tekemiä kahveja pitäisi siis saada Punavuoresta löytyvästä Kaffasta.
