26/03/12
Arvonta – Fiskars istutustyökalut
Kevät lähestyy kovaa vauhtia ja olemme aloittaneet puutarhatyöt versojen istutuksella. Kohta laitamme yrtit parvekkeelle, ihanaa. Saimme Fiskarilta arvottavaksi lukijoillemme uuden Fiskars Inspiration™ istutustyökalusarjan, jota onkin jo ehditty muutamissa blogeissa arpomaan. Jos onni ei ole vielä suosinut, niin nyt kannattaa yrittää uudestaan.
Tällä setillä pärjää niin kaupunkipuutarhassa kuin omalla pihallakin. Sarjaan kuuluu oksasakset, möyhennyskuokka, istutuslapio ja kuokka. Kyllä näillä kelpaa möyhenellä multaa ja tehdä istutuksia.
Osallistu arvontaan jättämällä kommentti tähän juttuun sunnuntaihin 1.4.2012 klo 12:00 mennessä. Kerro kommentissa mitä aiot ehdottomasti istuttaa tänä keväänä/kesänä?
Kaikkien kommenttinsa määräaikaan mennessä jättäneiden kesken arvotaan Fiskars Inspiration™ istutustyökalusetti. Voit osallistua arvontaan vain yhdellä kommentilla. Tuplakommentit poistetaan ennen arvonnan suorittamista.
Voittajille ilmoitetaan sähköpostitse, joten jätä myös sähköpostiosoitteesi sille varattuun kenttään. Sähköpostiosoitteesi ei näy muille, eikä sitä tulla käyttämään muihin tarkoituksiin. Vain sähköpostiosoitteen ilmoittaneet osallistuvat arvontaan.
25/03/12
Versot kasvamaan
Innostuin versojen kasvattamisesta törmättyäni tähän ihmekasvattimeen netissä. Lähdin etsimään lisää tietoa vesojen kasvattamisesta ja hyviä vinkkejä tuli vastaan muun muassa ihanassa Moments blogissa. Tuo laite jäi kuitenkin kummittelemaan mieleeni, sillä olisi siistiä kasvattaa versot ilman multaa. Viime viikon maanantaina menin heti töiden jälkeen käymään Plantagenissa tarkoituksena ostaa jokin laakea astia, jossa versoja voisi kasvattaa. Minulla oli jo korissa sellainen, kunnes viime hetkellä näin Nelson Gardenin versotuskaukalot.
Nämä olivat juuri sellaiset mitä olin ajatellut! Ostin yhden isomman kaukalon ja yhden kahden kaukalon setin pieniä. Sekä luomulaatuisia siemeniä neljää eri sorttia: auringonkukkaa, sinimallasta, vesikrassia ja parsakaalia. Näin jälkiviisaana olisi pitänyt jättää tuo iso kokonaan ostamatta ja ostaa enemmän näitä pieniä. Kuten kuvasta näkyy, isossa on niin laajat reiät ettei siinä voi kasvattaa muita kuin auringonkukanversoja tai herneenversoja. Muut siemenet ovat niin pikkuruisia, että putoavat rei’istä läpi.
Istutushommat tyssäsivät heti täysin, koska ohjeessa käskettiin liottaa siemeniä yön yli ja nyt oli aamu. Ehkä ne olisi voinut laittaa päiväksikin likoamaan, mutta päätin odottaa iltaan kuten ohjeessa neuvottiin. Voihan olla, että kuun vetovoimalla on jotain tekemistä lopputuloksen kanssa. ;)
Kun siemenet ovat lionneet, ne levitetään tasaisesti ritilälle ja niitä suihkutetaan suihkepullolla muutaman kerran päivässä. Kun juuret alkavat kasvaa alusta täytetään vedellä ja vesi vaihdetaan kerran päivässä. Satoa pitäisi tulla noin viikon kuluttua istutuksesta. Nelson Gardenilta löytyy selkeä opasvideokin aiheesta.
Luin jostain, että versotettavia siemeniä pitää säilyttää pimeässä kunnes ne alkavat itämään. Näissä ohjeissa ei puhuta mitään siitä. Mitä luulette, kannattaako nämäkin pitää aluksi pimeässä vai voiko pitää valoisassa?
Ps. Täällä Koemaistajan versotuspuuhia samaisilla välineillä. :)
18/03/12
Smoothie Mix
Ihana kevät on jo ihan ovella. Nyt huomaa, että alkaa oikein tehdä mieli salaatteja ja muita kylmiä ja kevyempiä ruokia. Viime kesänä join aika paljon smoothieita, mutta talven tultua en ole juurikaan niitä tehnyt. Talvella ei niin tee mieli kylmää smoothieta ja tuoreet raaka-aineetkin ovat aika kalliita ja huonolaatuisia.
Saimme CocoVilta testiin uuden Smoothie Mix sekoituksen ja pakkohan sitä oli heti kokeilla. Ostamani avokadot olivat aivan raakoja, joten piti viime hetkellä vielä muuttaa reseptiä. Onneksi smoothien sekaan voi laittaa melkein mitä tahansa mitä kaapista löytyy.
Mustikka-smoothie rehuilla
- 2-3 dl mustikoita
- 3 dl mantelimaitoa
- 10 cm pala kurkkua
- kourallinen pinaatinlehtiä
- 2-3 rlk CocoVi Smoothie Mix
- ripaus siitepölyrakeita
- ripaus kalaharin suolaa
Valmista ensin mantelimaito blendaamalla yön yli lionneet mantelit veden kanssa. Siivilöi maito ja ota mantelimassa talteen, sillä sitä voit käyttää leivontaan myöhemmin. Huuhtele tehosekoittimen kannu ja lisää kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita kunnes smoothie on valmis.
Tästä tuli kyllä mukavan raikas juoma ja se vei janon tehokkaasti. Avokadon kera smoothiesta saisi vielä hieman täyttävämmän ja samettisemman. Smoothie Mix toimi tässä aika mainiosti ja sitä tulee varmasti käytettyä jatkossakin ravinnelisänä erilaisissa smoothieissa. Itse en hirveästi tykkää kaakaosta, joten aluksi tämä sekoitus kyllä vähän epäilytti, mutta kaakao ei onneksi hypännyt valmiissa smoothiessa liikaa esiin. Kätevää kun saa ison kasan erilaisia ravinteita ja vitamiineja samasta purkista.
En lisännyt siitepölyn lisäksi mitään makeutusta smoothieen, mutta jos tykkää makeammasta smoothiesta kannattaa laittaa sekaan hedelmiä tai hieman hunajaa tai agavesiirappia.
Smoothie Mix sisältää: macaa (vahva adaptogeeni elimistön tueksi), kaakaojauhetta (runsaasti antioksidantteja), gojijauhetta (maailman ravinnerikkain marja), lucumaa (runsasvitamiininen ja makea hedelmä) ja psylliumia (kuituja)
Smoothie Mixiä myydään kaikissa Life-myymälöissä ympäri Suomen heinäkuun loppuun asti, sen jälkeen Smoothie Mixiä saa muistakin myymälöistä.
