06/10/11
Talvi voi tulla
Tästä lähtee eka fäshön-postaus (ja ehkä vika :)). Olen kulkenut tähän asti kaikki talvet villakangastakissa ja nyt sai riittää. Viime talvena palelin niin valtavasti, että päätin hankkia täksi talveksi kaikkien niin hehkuttaman untuvatakin. Tänä talvena on varmaan sitten koko ajan +10 astetta, enkä pääse käyttämään lainkaan uutta takkia.
No, nyt joka tapauksessa pakkaset saa tulla ja silloin kääriydyn muhkeaan ja lämpimään Tommy Hilfigerin untuvatakkiini. Olen aina ajatellut ettei untuvatakit ole minun juttuni, mutta muutin mielipiteeni. :) Kaupat oli muuten pullollaan untuvatakkeja, joten oli mistä valita. Untuvatakit on vissiin sit muodissa.
05/10/11
Back to the 18th century
Tukkaan vaan lisää puuteria, hieman tupeerausta ja menoksi. No ei nyt aivan, mutta aika lähellä. Kyse on kuivashampoosta, joka pelastaa hiukset edustuskuntoon vielä päiväksi. Ystäväni suositteli kokeilemaan ruotsalaisen halppismerkin Klippoteketin kuivashampoota. Kävin ostamassa purkin ja täytyy todeta, että tässä on kyllä hinta-laatu-suhde kohdallaan.
Klippoteket on ilmeisesti ollut Suomen markkinoilla jo yli vuoden, mutta tutustuin siihen itse vasta nyt. Kokeilin jokunen vuosi sitten Tigin kuivashampoota, mutta kyllästyin korkkiongelmiin ja hiuksiin jäävään valkoiseen pölyyn. Klippoteketistä ei juuri jää valkoista pölyä, tuoksu on mieto ja shampoo poistaa rasvaisuuden hiuksista. Purkki maksoi Stockalla muistaakseni 5,20€ ja nyt Hullareilla Klippoteketit on vielä perjantaina alennuksellakin.
Tukka jää kyllä hieman sen tuntuiseksi, että siihen on laittanut aineita, mutta tuotteen tarkoitus onkin lykätä hiusten pesua päivällä. Toimii muuten mainiosti myös hiusten tuuheuttajana. Kannattaa kokeilla puhtaaseenkin tukkaan jos haluaa oikein tuuhean kampauksen.
04/10/11
Tulinen suppilovahverokeitto
Kuten jo vähän aikaisemmin varmasti kävi ilmi, on meillä vähintään riittävästi suppilovahveroita säilöttynä pahan päivän varalle. Ja vielä viime sunnuntaina isäni toi jälleen ison korillisen lisää juuri metsästä poimittuja suppiksia. Suurin osa näistäkin kuivattiin, mutta osa otettiin sivuun sienikeittoa varten. Emme halunneet tehdä tavallista kermaista keittoa vaan kokeilla jotain uutta. Molemmat kun olemme flunssassa niin jotain mausteista teki mieli.
Maku-lehden resepteistä löytyi tomaattinen ja mausteinen keitto, joka vaikutti riittävän poikkeavalta. Hieman kuitenkin vielä virittelimme keittoa oman näköiseksemme.
Tulinen suppilovahverokeitto (4-6 annosta)
- 250 g suppilovahveroita
- 2 punasipulia
- 1 salottisipuli
- 3 valkosipulin kynttä
- 2 rkl voita
- 2 tl sambal oelek -tahnaa (chilitahnaa)
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 2 prk (á 400g) tomaattimurskaa
- 5 dl vettä
- 1,5 rkl hunajaa
- 1 tl suolaa
- 0,5 tl timjamia
- turkkilaista jogurttia
Puhdista ja pilko suppikset. Hienonna sipulit ja valkosipuli.
Sulata voi suuressa kattilassa ja paista sieniä keskilämmöllä kunnes niistä ei enää juuri irtoa nestettä. Lisää sipulit ja valkosipuli kattilaan ja kuullota kunnes ne alkavat pehmetä. Lisää joukkoon sambal oelek ja vehnäjauhot ja sekoita hyvin.
Kaada tomaattimurska ja vesi kattilaan. Mausta hunajalla, suolalla ja timjamilla. Keitä miedolla lämmöllä noin vartin ajan. Tarkista maku ja lisää suolaa sekä mustapippuria tarvittaessa.
Annostele keitto lautasille ja tipauta juuri ennen tarjoamista jokaiseen annokseen ruokalusikallinen turkkilaista jogurttia. Se leikkaa kivasti keiton tulisuutta ja tuo vastapainoa muuten hieman hallitsevalle tomaattisuudelle.
Käytimme tomaattimurskana purkillisen Muttin Polpaa ja toisen purkitettuja pilkottuja luomu-tomaatteja. Polpasta tuli kivaa sakeutta ja tuosta toisesta taas mukavaa rakennetta keittoon.
Keitto oli sopivan tulista, sopii hyvin flunssaisena nautittavaksi. Oikein hyvä vaihtoehto tavalliselle kermaiselle sienikeitolle. Varmasti tullaan tekemään uudestaankin. Niin ja turkkilainen jogurtti kruunaa ruoan, sitä ei kannata jättää pois.
