03/12/09
Liesituuletintrendien aallonharjalla
Omasta keittiöremontistamme on vasta muutama vuosi aikaa, mutta paljon on näköjään tässä ajassa ehtinyt tapahtumaan. Siskollani on taloyhtiön putkiremontti käynnissä, joka lopulta sitten saa seurakseen myös asunnon remontin – suurimpana kohteenaan keittiö. Mekin olemme saaneet osallistua ideointiin ja suunnitteluun eli samalla on tullut vähän enemmän ihmeteltyä sitä mitä nykyisin on tarjolla. Integroitavuus, vähäeleisyys ja vetimettömyys jylläävät, mutta vastapainoksi on tullut uusia materiaaleja ja värejä. Eniten kehitystä on kuitenkin tainnut tapahtua liesituulettimissa. Voi millaisia tuulettimia nykyään onkaan!
Kun itse keittiötämme remontoimme teki teollisuuskeittiömäiset teräksiset liesituulettimet tuloaan, liesituuletinta ei tarvinnut enää piilotella. Aika pian remonttimme valmistumisen jälkeen markkinoille alkoi tulla hieman muunneltuja seinäkiinnitteisiä malleja. Näissä liesituuletin oli kallistettu kohti seinää, pois kokin tieltä. Nämä mallit tuntuvat edelleen olevan hyvin vahvasti esillä, materiaaleja, värejä ja leikkisyyttä on tullut lisää.
Tämän jälkeen, suunnilleen pari vuotta sitten, markkinoille saapuivat kattovalaisimista innoituksensa saaneet tuulettimet. Materiaaleina lasi ja muovi ovat saaneet nyt seurakseen myös kiiltävät metallit ja jopa kristallit. Näyttävyyttä ei ainakaan puutu, näistä mikä tahansa tuo eloa muuten vähäeleiseen keittiöön.
Liesituuletintrendien uusinta uutta taitaa kuitenkin olla pöytään upotetut mallit, joissa höyryt ja hajut imetään kalusteisiin integroituihin tuulettimiin liesitason läheisyydestä. Saksalaisten laatumerkkien Gaggenaun ja Gutmannin mallit ovat saaneet paljon palstatilaa medioissa.
Näiden lisäksi yhtenä trendinä näyttää myös olevan liesituulettimen integroiminen keittiön rakenteisiin. Esimerkiksi Gutmannilla on hyvin tyylikkäitä malleja tällaisiin ratkaisuihin.
Hintahaitari liesituulettimissa tuntuu olevan valtava. Perinteiset merkit ovat saaneet rinnalleen paljon halpamerkkejä, samalla katto on karannut kauas. Useampi tuhat euroa liesituulettimesta tuntuu kyllä kovin paljolta. Toisaalta nykyisten trendien mukaisesti se on melkein se ainoa keittiön kone joka saa näkyä. Tällöin muotoilulla on myös väliä.
Kuvissa on seuraavat liesituulettimet:
02/12/09
Viini-lehden kevään viinikoulu
Kuten aiemmin kirjoitimmekin, osallistuimme Viini-lehden tämän syksyn viinikouluun. Ensimmäisestä “peruskurssista” intoutuneena myös loppuihin kolmeen eri rypäleitä käsitteleviin kursseihin. Syksyn huippu-tastingeihin ja muihin erikoisuuksiin emme kuitenkaan tällä kertaa menneet. Viimeisen viinikoulun lopuksi käytiin myös järjestäjien sekä osallistujien kesken keskustelua kevään kurssitarjonnasta. Perinteisestihän ilmeisesti syksyllä on menty puhtaasti punaviini-linjalla ja keväisin sitten tämän lisäksi maisteltu myös valko- ja kuohuviinejä. Itse toivoimme, että keväällä pidettäisiin kattava valkoviinikoulu.
Tämän viikon aikana Viini-lehden www-sivuille olikin ilmestynyt listaus kevään kattavasta kurssi-ohjelmasta. Iloksemme huomasimme valkoviinikoulun löytyvän listoilta. Kaikkea ei varmaankaan järjestetä, mutta toivottavasti ainakin valkoviinikoulu kokonaisuudessaan sekä samppanja-tasting, joihin molempiin ajattelimme mennä. Ruoka & viini kuulostaa myös erittäin mielenkiintoiselta.
Ensimmäiset tastingit on jo heti tammikuussa 2010 ja ilmoittautuminen on auki. Se mainittu lista ja hieman enemmän tietoa kaikista tilaisuuksista löytyy viinikoulun www-sivuilta.
30/11/09
Toivomuslähde, palautelaatikko ja lampun henki
Suurimman kiireen hetkeksi hellitettyä ja juttu-inspiraation puutteen ollessa todellisuutta, tuli mieleemme kysyä teiltä lukijamme, että mitä haluaisitte lukea blogistamme?
Sisustaminen/design ja ruoka tulevat vastaisuudessakin pysymään pää-aiheina. Sisustuspuolella olemme halunneet kertoa lähinnä omakohtaisista kokemuksista emmekä ole siten hirveästi kertoneet esim. tuotejulkistuksista tai muista blogeista / sähköisistä lähteistä vastaan tulleista jutuista. Blogimme lähti alunperin liikkeelle mm. ajatuksesta koota hyväksi havaittuja reseptejä sähköiseen muotoon omaan käyttöön ja muidenkin ihmeteltäväksi. Reseptejä siis tulevaisuudessakin tulee ja satunnaisesti myös muuta ruokaan liittyvää pohdiskelua, riippuen siitä mikä asia meillä on kulloinkin pinnalla.
Haluaisitteko, että kirjoittaisimme jostain muusta? Tai haluaisitteko, että kirjoittaisimme joistain tietyistä aiheista em. aiheiden sisällä. Haluaisitteko kuulla esim. jostain sisustusprojekteistamme enemmän? Nyt on mahdollisuus toivoa. :)
Kun (luultavasti) ensi vuoden puolella vihdoin saamme ison blogipäivityksen valmiiksi, tulee blogiimme mahdollisuus (halutessaan) seurata vain toista pää-aiheista. Tätä on meiltä aikojen saatossa pyydetty ja WordPressin myötä saamme sekä blogin, että syötteen jaettua aiheiden mukaan. Samaan päivitykseen olisi mahdollisuus lisätä myös jotain muuta teknistä mukaan. Näitä saa myös toivoa, jos vaan tulee mieleen.
