Teurastamon Kellohalli

Oletteko jo käyneet Teurastamon alueella Helsingissä? Me vierailimme viime perjantaina ensimmäistä kertaa alueella ja pääsimme tutustumaan ravintola Kellohallin ihanaan menuuseen, alueella toimivaan Roslundin lihakauppaan sekä Pasta Factoryn kauppaan ja “tehtaaseen”. Hurmaannuimme Teurastamon miljööstä – punatiilisiä rosoisia rakennuksia, ikkunaruutuja ja vanhaa teollisuusmeininkiä. Vähän kuin Kööpenhaminassa Kødbyenin alueella.

Roslundin lihakauppa oli oikein kunnon vanhanajan puoti Teurastamon portissa. Tiskissä on hyvä valikoima laadukasta lihaa ja leikkelettä ja tilauksesta saa kuulemma melkein mitä tahansa. Lounastakin tarjoavat ja listalta Pulled Pork Burger jäikin kummittelemaan mieleen. Pasta Factoryn vierailulla pääsimme näkemään tuotantotilat ja laitteet, joilla sitä pastaa pyöritellään. Pitää käydä jonain päivänä hakemassa oikeaa tuorepastaa kotiin. Teurastamon pastapuodista saa myös täytettyjä pastoja ja muita mitä ei vähittäismyynnistä muuten saa.

Mutta nyt itse asiaan, eli Kellohallin antimiin. Alkuun kuuntelimme hetken Vindirektin Kim Moliisin juttuja illan viinien taustalta (mainiot Kungfu Girl Riesling ja Pétalos) ja Antto Melasniemen tarinoita itse ravintolan taustoista ja siitä mitä tuleman pitää. Pääsimme maistamaan melkein kaikkea mitä ravintolan kasvis- ja kalapainotteiselta listalta löytyy. Ruoka on rustiikkista ja annokset on rakennettu kotimaisten tuoreiden raaka-aineiden varaan, liha on listalla sivuosassa ja  se mitä löytyy on harvinaisempia ruhonosia ja sisäelimiä. Meille maisteltavaksi tuodut annokset ainakin katosivat nopeasti pöydältä, mieleen jäi päällimmäisenä erinomaiset savustetut juurekset, mainio tomaatti-sahrami-haukipata, kiiskenmätileivät sekä meille hieman eksoottiset, mutta herkulliset kanasydänleivät, joita kyllä allekirjoittanut ei uskaltanut maistaa.

Ruoka oli hyvää, viini myös. Seurakin oli ihan mahtavaa. :) Kannattaa käydä tutustumassa!

Täällä blogikollegojen postauksia Kellohallista: Chicling, Mai Amélie, Sillä sipuli ja Siskot kokkaa.

Tunnisteet:
Aiheet: ruoka

Kirjoittanut Tia - 09/10/12, 22:14. Tilaa Seurataksesi jutun kommentointia. Kommentoi tai viittaa omalta sivustoltasi. 

Hummeri-jokirapurisotto « Selaa ajassa » Iltakävelyllä

Lisäys kahvinkeitinkokoelmaan « Selaa aiheessa ruoka » Finaali lähestyy

4 kommenttia juttuun "Teurastamon Kellohalli"

Hyvännäköistä tavaraa blogissanne! Täytyy jäädä seurailemaan, tervetuloa myös vastavierailulle moderniin rakenteilla olevaan puutaloon: http://villaluova.com

Kellohalli odottaa onneksi meitäkin marraskuussa Mad Cookin muodossa, emme malttaisi odottaa..

Henri kommentoi 14/10/12, 10.44

Kiitoksia Henri! :)
Tuli sitten luettua koko bloginne tänään aamupäivällä läpi ja kateelliseksihan sitä tuli. Upea talo on teille tulossa ja aika pitkälle sellaisilla ratkaisuilla kuin itselläkin olisi haaveissa. Aiemmin olen ollut henkeen ja vereen kivitalon kannalla, mutta tuollainen juuri teidän tulevan talonne kaltainen yhdistelmä puuta ja betonia on alkanut kasvamaan sisälläni. Nyt vaan lottoa vetämään niin olisi varaa lähteä rakentamaan… Tähän asti kaikki on kaatunut tonttimaan kalleuteen, pelkkä tontti kun söisi jo koko budjetin.

Mikko kommentoi 14/10/12, 13.21

No mutta, lottoa voi tuohon meidän naapuriin juurikin laittaa vetämään Helsingin kaupungin arpajaisissa http://www.hel.fi/hki/kv/fi/tontit/104+omakotitalotonttia

Itselle tuollainen pieni tonttilottovoitto osui kohdalle, muuten ei rakentaminen mahdollista olisikaan.

Henri kommentoi 14/10/12, 13.44

Hyvä idea, mutta tuon hakuajan puitteissa ei muuttuminen espoolaisesta helsinkiläiseksi taida oikein onnistua. :)

Arietta kommentoi 14/10/12, 13.48