05/03/11
Tassunjälkiä
Saimme tutustuttavaksi kasvisaippuoita ja mehiläisvahakynttilän Aamumaalta. Nämä on valmistettu luomuraaka-aineista ekologisin menetelmin ja ovat suomalaista käsityötä. Kun pääsimme hypistelemään tuotteita, ensimmäinen asia mikä meille tuli mieleen oli se, että onpa tuotteet hienosti “brändättyjä”. Kauniiden ja eettisten tuotteiden lisäksi, pakettien ja etikettien suunnittelussa on nähty vaivaa. Ne ovat harkittuja ja niistä löytyy yhtenäinen idea.
Saippuoiden tuoksut ovat luonnollisia ja ihanan raikkaita, mutta käytössä palasaippua on mielestämme hieman hankala verrattuna nestesaippuoihin. Pesun jälkeen kädet tuntuivat ihanan pehmeiltä eikä ollenkaan kuivilta. Käsiin ei myöskään jää mitään voimakasta tuoksua. Ihan kuin kädet olisi samalla rasvattu kevyesti, johtuukohan tämä saippuan sisältämästä kookos- ja oliiviöljystä? Tällaiset luonnonmukaiset palasaippuat kuuluvat ehdottomasti mökille ja näitä tulee ensi kesänä varmasti hankittua mökkituliaisiksi. Lapsiperheille saippuat voisivat olla erityisen kivoja, käsienpesun yhteydessä kun voisi tutkia eläimen tassunjälkiä.
Mielestämme tuoteperhettä voisi laajentaa saippua- ja kynttiläalusilla, sillä meiltä ei oikein löytynyt saippualle sopivaa alustaa. Samaa muotokieltä noudattelevalle aluselle voisi olla kysyntää. Hieman ongelmallisempi oli kynttilä, koska se ei sovi mihinkään kynttilänjalkaan, eikä hieman epätasaisen pohjan vuoksi sitä uskaltanut pelkällä lautasellakaan polttaa. Kynttilästä tuli kuitenkin ihanan hunajainen tuoksu, kun saimme sen viimein turvalliseen paikkaan ja uskalsimme sytyttää sen. Aamumaan tuotteita myydään yrityksen oman nettikaupan lisäksi mm. Ruohonjuuressa.
26/02/11
Chilit itämään
Tässä hankkimamme välineet chilien kasvattamiseen. Mekin halusimme kokeilla, kun kerran kaikki muutkin kasvattavat chilejä. Emme ole aiemmin kasvattaneet mitään siemenistä, joten aluksi piti ostaa kaikki välineet. Valinnanvaraa riitti idätyslaatikoissa ja muissa tarvikkeissa. Päädyimme ottamaan tuollaisen halvan, mahdollisesti kertakäyttöisen idätyslaatikon näin aluksi, kun ei vielä tiedä miten pitkälle innostus ja taidot riittää.
Chilin siemenet tilasimme Fataliilta. Otimme aloituspakkauksen ja lisäksi pari muuta chililajiketta. Kaikkien pitäisi olla aika helppoja kasvattaa. Emme ole mitään mestari-viherpeukaloita, joten saa nähdä kuinka tässä käy. Erilaisia chililajikkeita on näköjään todella paljon, emmekä varsinaisesti ole aikaisemmin edes kiinnittäneet huomiota käyttämiemme chilien lajikkeisiin.
Päätimme kokeilla kylvömullan sijaan idätykseen tarkoitettuja turvenappeja. Turvenapit laitetaan veteen ja muutaman minuutin kuluttua ne ovat turvonneet käyttövalmiiksi. Napeissa on valmiiksi pieni kolo siemenille. Yhteen nappiin voi laittaa 2-3 siementä. Me laitoimme kolme, ihan varmuuden vuoksi, jos kaikki siemenet eivät idäkään.
Ennen kuin alkaa kylvämään mitään, kannattaa kirjoittaa valmiiksi tunnistuslappuset jokaista istutettavaa varten. Muuten voi olla mahdotonta enää jälkikäteen saada selville mitä oli missäkin.
Nyt sitten vain odotellaan, että taimet nousisivat. Ja pitäisi jotenkin muistaa pitää turve koko ajan kosteana. Paras lämpötila idätykselle olisi 27-29 astetta, mutta idätys onnistuu myös huoneenlämmössä. Taimille pitäisi myös keksiä valoisa, mutta lämmin paikka. Tilasimme itseasiassa jokin aika sitten Plaza koti -lehden ihan sen vuoksi, että tilaajalahjana oli (ja on edelleen) IndoorGardenin Herb:ie 23 yrttipuutarha. Niin ja chilit olisi kuulemma pitänyt kylvää jo heti alkuvuodesta, toivottavasti emme olleet myöhässä.
Lisää chilien kasvatusohjeita löytyy Fataliin sivuilta löytyvästä oppaasta (PDF).
18/02/11
Teehuoneella
Sain kutsun Iittalan ja Twiningsin yhteistyössä toteuttamalle englantilaiselle pop up -teehuoneelle. Loppuviikosta minulla oli asioita hoidettavana Helsingissä ja päätin samalla reissulla pistäytyä teellä. Teehuone on Helsingissä avoinna vielä lauantaihin 19.2. asti, jonka jälkeen kiertävä teehuone jatkaa matkaansa Tampereelle, Ouluun ja Turkuun. Kiertävän teehuoneen tavoitteena on tutustuttaa suomalaiset englantilaiseen teekulttuuriin.
Täytyy sanoa, että itse odotin teehuoneelta paljon enemmän. Teehuone oli oikeastaan vain ständi, jossa rekvisiittana oli nojatuoli sekä pieni teepöytä. Olin ehtinyt mielessäni kuvitella hieman suurieleisemmin toteutetun teehuoneen. Mutta tee lämmitti ihanasti kylmänä pakkaspäivänä. Kelit suosivat siis ainakin Helsingin teehuonetta.
Minua olisi kiinnostanut tietää miten tai millä teevesi oli lämmitetty, sillä se oli juuri oikean lämpöistä. Kuumaa, mutta ei polttavaa. Minulle esiteltiin uudet vihreän teen maut, joista maistoin inkiväärillä ja kanelilla maustettua teetä. Oikeastaan en juuri koskaan juo maustettua teetä, vaan valitsen aina perinteisen vihreän tai mustan teen. Olisi ollut kiva kuulla enemmän Twiningsin uusista terveyttä edistävistä yrttiteejuomista, joiden luvataan virkistävän, rahoittavan tai puhdistavan. Harmillista, että teeneideillä vaikutti olevan kiirettä teen tarjoilussa ja tietoa irtosi aika vähän.
Minulla oli kerran Clipperin Detox teetä, joka aiheutti aivan hirmuisen päänsäryn. Luulenpa, että Twiningsin Morning Detox ei ole niin rajua tavaraa, vaan vaikuttaa hellävaraisemmin. Pitää testata. Tykkään teestä, mutta yleensä valitsen aina kahvin kun kysytään. Hassua, mutta ostan enemmän teetä kuin juon. Keittiön kaappien vuosisiivouksessa löytyy aina muutamia vuosia sitten vanhentuneita teepaketteja, jotka sitten päätyvät jäteastiaan. Mutta kyllä siinä teekulttuurissa vaan on jotain mikä kiehtoo.
Twinings pop up -teehuonekiertueen aikataulu
Helsinki
Avoinna: 15.–19.2.2011
Aukioloajat: ti–pe klo 10–19 ja lauantaina klo 10–17
Sijainti: Iittala, Pohjoisesplanadi 25, Helsinki
Tampere
Avoinna: 23.–26.2.2011
Aukioloajat: ke–pe klo 10–19 ja lauantaina klo 10–17
Sijainti: Iittala, Kauppakeskus Veska Partola, Saapastie 2, Pirkkala
Oulu
Avoinna: 2.–5.3.2011
Aukioloajat: ke–pe klo 10–20 ja lauantaina klo 10–18
Sijainti: Iittala, Kaakkurinkulman liikekeskus, Kaakkurinkulma 4, Oulu
Turku
Avoinna: 9.–12.3.2011
Aukioloajat: ke–pe klo 9–19 ja lauantaina klo 9–16
Sijainti: Iittala, Hämeenkatu 6, Turku
